亲戚送了一条鱼 不知道品种

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Unity_Bravo

2021-01-31T16:42:19+00:00

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老哥们帮我看看呀 怎么处理 冰箱都放不下
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I know

鲈鱼?


看着像


然而不会处理,不会做菜[s:ac:哭笑]
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翘嘴白?
(随便猜的
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撅嘴鲢?
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标准海鲈,
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够新鲜就清蒸呗
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鲈鱼。。我感觉不怎么好吃
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海鲈鱼 不是鱼露,是鲈鱼哦[s:ac:茶]
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海鲈鱼吧
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看新鲜度选择清蒸或者红烧吧
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海里的 亲戚在菜市场卖海鲜 今天说我回来了就突然拎了一条放家里就走了 挺大 大概50cm长 完全不知道怎么处理
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SWEETBABYJEEZ

新鲜的野生鲈鱼清蒸或者煮汤都挺好吃
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查了下好像是海鲈鱼 感谢楼上各位 不怎么新鲜 切成段红烧了吧[s:ac:怕]
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Hugs_For_Drugs

海鲈鱼

肉质一般吧,一般都是冰鲜或者冻货,主要是太大了
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noladog04

我们这边都是活的,不是煮汤就是清蒸
清蒸对火候时间把握要求比较高
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Ozzy78

煎了之后红烧吧
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清蒸,水开上锅,3分钟。
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海鲈鱼啊,葱油鱼走起
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海鲈,肉质一般
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海鲈鱼
挺好吃的,不过不新鲜的还是别清蒸了,直接红烧了也挺好吃的。