Poppinsz
2021-09-27T04:08:59+00:00
3分熟的猪肉能吃吗？
7分的呢？[s:ac:愁]
我把整块猪肉扔电饭煲上面跟米饭一块蒸了，怕蒸不熟
[quote][tid=28711175]Topic[/tid] Post by [uid=63554236]蓝猫嘟嘟[/uid] (2021-09-28 12:10):
3分熟的猪肉能吃吗？
7分的呢？[s:ac:愁][/quote]看了云南吃播，我觉得可以。生的都能吃[s:ac:喷]
[quote][pid=553806991,28711175,1]Reply[/pid] Post by [uid=9164734]mymihee[/uid] (2021-09-28 12:12):
看了云南吃播，我觉得可以。生的都能吃[s:ac:喷][/quote]作为一个云南人我感觉很淦[s:ac:汗]可能长大得地方不同吧
3分熟的时候，寄生虫，微生物都死了吗，毒性都消失了吗
有寄生虫[s:a2:恨]，餐厅要是敢做这个明天就上头条
猪肉不行吧，还记得年初有大佬做了个40度熟成猪肉吗 事你们还记得不 ，他最后就没吃，貌似是寄生虫多？
牛肉寄生虫相对不怎么感染人。
猪，那基本共享寄生虫和传染病。
抛开寄生虫什么的不说，你猜用40度恒温来烹饪的猪排能不能吃[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]有个大佬证明可以，并且跟嫩滑。但烹饪时间比较长
[quote][pid=553806991,28711175,1]Reply[/pid] Post by [uid=9164734]mymihee[/uid] (2021-09-28 12:12):
看了云南吃播，我觉得可以。生的都能吃[s:ac:喷][/quote]猪肉会有寄生虫，会要你命的。断不可生吃
理论上现在屠宰场的正规渠道猪肉不会有绦虫之类的寄生虫，不过没听说生吃猪肉的，法国的鞑靼牛排也没听说用猪肉做的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
小知识，中世纪伊斯兰不吃猪肉的一个原因就是猪容易比牛沾染寄生虫
我记得以前看过一个新闻，讲的是云南有个小女孩，从小爱吃生猪肉，结果有一天浑身上下疼，去医院检查发现全身都是虫，还附了两张X光图片[s:a2:大哭]