タオル
2020-06-06T09:06:30+00:00
百度百科说存在于康熙字典，我查过不同装订版的康熙字典，这个说法是以讹传讹。
方言里的确有biang这个音，王biang是骂人的词。
biangbian面的确有这东西，也是这么叫的。但是biang这个字是商家生造的，然后旅游局一迎合，一宣传就传开了。
这个字是在不符合汉字创造规则，这根本不是汉字，面很好吃，但是不希望以后的人们把这个当做传统崇拜了，太反智了。
最后附昨天吃的。
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好想吃！[s:ac:喘]光看你的帖子就口水直流了！
[quote][pid=427870379,22066340,1]Reply[/pid] Post by [uid=3511791]飘儿虫[/uid] (2020-06-06 17:14):
好想吃！[s:ac:喘]光看你的帖子就口水直流了！[/quote]说实话。。。不好吃，我西安呆了这么多年，只吃过一年
[quote][pid=427869918,22066340,1]Reply[/pid] Post by [uid=39772515]杰诺西卡[/uid] (2020-06-06 17:12):
闽南话里，这个读音是饼[/quote]陕西跟闽南差了十万八千里吧
在西安呆过5年，biangbiang面和泡馍现在回想都特别想吃[s:ac:喘]
在深圳呆了三年，前段时间终于找到一家味道特别正宗的油泼biangbiang面跟羊肉泡馍的店。
第一口吃，味道太正宗了。
。。。在西安待过4年。
我只喜欢臊子面
Biangbiang面，我都忘了吃过没有了[s:ac:哭笑]
Reply to [pid=427871412,22066340,1]Reply[/pid] Post by [uid=39545119]大秦东陵[/uid] (2020-06-06 17:19)
我考证过来呀 。没有这个字
我第一次看到这个字也是在陕西面馆，本来是个象声词，下面加了一大堆把字拆开以后的强行解释，还配有虚头巴脑的典故，尴尬的一笔。当时就想这八成是个生造字，得多蛋疼才会把象声词造的那么复杂。
[quote][pid=427876266,22066340,1]Reply[/pid] Post by [uid=42526772]东北砍王[/uid] (2020-06-06 17:44):
我考证过来呀 。没有这个字[/quote]就是我奶奶也会写这个字，会说“一字飞上天，黄河两头湾……”，我一直以为这是古已有之的。我想问下你有没有查到是什么时候这个口诀被创造出来的，是不是上个世纪80 90年代我奶奶才学会的
Reply to [pid=427871070,22066340,1]Reply[/pid] Post by [uid=3192549]逝去的星辰[/uid] (2020-06-06 17:17)
他的意思是这个读音在闽南话有点像饼的意思，不过闽南话饼是bia，前鼻音
[quote][pid=427877220,22066340,1]Reply[/pid] Post by [uid=39545119]大秦东陵[/uid] (2020-06-06 17:49):
就是我奶奶也会写这个字，会说“一字飞上天，黄河两头湾……”，我一直以为这是古已有之的。我想问下你有没有查到是什么时候这个口诀被创造出来的，是不是上个世纪80 90年代我奶奶才学会的[/quote]Biang就是个象声词。
扯面在案板上摔会发出biang的声音。
当地人习惯就叫biangbiang面。字是后面发明的
当你试图用毛笔写这个字时候就知道了个大概吧
黑疙瘩 面
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有请李琦为您演唱
[quote][pid=427871546,22066340,1]Reply[/pid] Post by [uid=37566290]viketor_23[/uid] (2020-06-06 17:20):
在西安呆过5年，biangbiang面和泡馍现在回想都特别想吃[s:ac:喘][/quote]我还是怀念年以前的烤串2毛一根铁签[s:ac:喘]