秋刀鱼好吃吗

查看相关话题
gharbel-avatar

gharbel

2025-04-19T13:23:54+00:00

每周都吃海鱼补点omega3，但三文鱼太贵+不爱生食
目前就是每周都买盒马的青花鱼，特别肥美，空气炸锅烤一下就巨好吃羞一本满足，也推荐一下
那么秋刀鱼会比青花鱼更好吃吗？盒马推荐的看着挺想买，土狗没吃过
小红书说刺多肉少而且腥，比不上青花鱼，但日漫滤镜下还是想试试
家属很讨厌吃鱼，勉强能接受青花鱼，我怕买了秋刀鱼踩雷，又我一个人吃冷
ImShifty-avatar

ImShifty

我觉得很好吃 下酒菜必备
Yellohbird-avatar

Yellohbird

烧烤摊或者日式居酒屋
我是没吃过好吃的秋刀鱼
Chef Lud-avatar

Chef Lud

秋刀鱼又不贵，一条窄窄小小的，烧烤店才卖十几块一条喷
이윤규-avatar

이윤규

下重料才行，烤或者煎茶
WHY?-avatar

WHY?

超市2元一条，自己买回来煎就好。
Blazex777-avatar

Blazex777

秋刀鱼腥味重，香味也浓，适合下猛料烧烤
EricChen_990-avatar

EricChen_990

+ by [pcvou] (undefined)

超市2元一条，自己买回来煎就好。
老哥，下重料腌制，用空气炸锅烤可以吗？
CALL 0800 1111-avatar

CALL 0800 1111

不好吃

不是做的很好的基本就很柴
zager-avatar

zager

个人巨喜欢，香煎。
Kaiyuy-avatar

Kaiyuy

肉太少，吃的不过瘾，味道感觉和鱼胆完整摘除的青占鱼差不多。
L3 cj-avatar

L3 cj

我挺喜欢吃的，就是要焦香，柴一点有嚼劲
nexus-avatar

nexus

吃过一次，腥味很重
Red-avatar

Red

秋刀鱼～的滋味～
WHY?-avatar

WHY?

+ by [yangying1201] (undefined)

老哥，下重料腌制，用空气炸锅烤可以吗？

这个鱼有特殊的油香，而且肉韧，感觉没必要腌制。
我做的时候直接掏干净内脏，擦干表面和稍微多的生姜一起下锅煎香。放糖，生抽，耗油调味，锅底略干之后下白酒把调料弄匀……然后就可以出锅了，基本就没有难吃的。
Ame0-avatar

Ame0

秋刀鱼和刀鱼啥区别doge
Reidcreate-avatar

Reidcreate

不好吃，反正我不喜欢吃，肉质柴口感不好而且腥
Mojohopper-avatar

Mojohopper

秋刀鱼煎或者烤之后马上趁热吃，温度一降腥味极大。
duta-avatar

duta

+ by [牧濑红莉栖kirisu] (undefined)

每周都吃海鱼补点omega3，但三文鱼太贵+不爱生食
目前就是每周都买盒马的青花鱼，特别肥美，空气炸锅烤一下就巨好吃羞一本满足，也推荐一下
那么秋刀鱼会比青花鱼更好吃吗？盒马推荐的看着挺想买，土狗没吃过
小红书说刺多肉少而且腥，比不上青花鱼，但日漫滤镜下还是想试试
家属很讨厌吃鱼，勉强能接受青花鱼，我怕买了秋刀鱼踩雷，又我一个人吃冷

楼主，我也想试试，买哪个青花鱼怎么做啊喘
zenthi-avatar

zenthi

只能煎和烤，而且要趁热吃，烧烤下酒才会点

相关话题

秋刀鱼和带鱼哪个比较好吃啊！ 感觉秋刀鱼是真的不好吃啊…… 给喜欢吃秋刀鱼的朋友们推荐一个好吃的！！！ 秋刀鱼算不算最便宜的鱼类之一？ “秋刀鱼会过期，但浪漫不会” [舰colle] 秋刀鱼之味 七里香里面的秋刀鱼的滋味.....什么意思啊 网上买了点秋刀鱼，打开后发现肚子烂了 听说日本秋刀鱼很贵？！
返回主页