Feel
2022-01-14T13:09:28+00:00
就是土鸡土鸭，你以为你去村里老头老太现场抓的鸡就是土鸡了？
太年轻了，那都是2个月前1个月前买来放院子里养的。真的从蛋孵出来养大的土鸡一般人根本不会卖，现在农村人根本不缺那1 200块钱，都是留着给孙子孙女吃的。
所以很多人都说土鸡和养殖鸡味道没区别，可不没啥区别，也就散养了1 2个月，能有多大区别。
你在村里没认识的人，真别去买啥土鸡土鸭，土猪肉假货倒是很少，在村里杀的基本都是土猪，不是土猪，村里人自己都不买。
现在我们自家养来吃的鸡也是买个把月已经换完毛那种，养个小半年再杀
绒毛鸡崽不会买的，成活率堪忧
外婆养的真土鸡，肉老的费牙，汤油的腻人，我还是喜欢速生鸡
我也不喜欢吃土鸡，红烧肉咬不烂也没多少肉，好吃在哪里啊。还是我妈自己养的。我喜欢吃养殖肉鸡
吃不出来区别？我去菜市场买的活鸡，自家养一周。吃起来跟刚买回来天差地别好吧
你说的吃不出来的是因为人家从来没吃过真土鸡，如果人家从小到大经常吃土鸡，你猜能不能尝出来？
怎么能吃不出来？饲料跟散养的味道能一样吗。你想想一个是自然生长的一个是激素催熟的。
[quote][tid=30387438]Topic[/tid] Post by [uid=62934848]你们都是老色匹[/uid] (2022-01-22 21:16):
就是土鸡土鸭，你以为你去村里老头老太现场抓的鸡就是土鸡了？
太年轻了，那都是2个月前1个月前买来放院子里养的。真的从蛋孵出来养大的土鸡一般人根本不会卖，现在农村人根本不缺那1 200块钱，都是留着给孙子孙女吃的。
所以很多人都说土鸡和养殖鸡味道没区别，可不没啥区别，也就散养了1 2个月，能有多大区别。
你在村里没认识的人，真别去买啥土鸡土鸭，土猪肉假货倒是很少，在村里杀的基本都是土猪，不是土猪，村里人自己都不买。[/quote]不要一竿子打翻全部的人，还是有真正的土鸡土狗的，只能说养的猪也有部分用了饲料，炒出来的回锅肉确实比养猪场那种要味道好些
土鸡，突出一个油多肉老。不如养殖场的肉鸡。
我姨在自家院子养的鸡，我看着长大的，年末杀了冻上，从腿到头得一米长。肉真不好吃，但是炖蘑菇，汤撇掉油很棒。
楼主你不知道鸡儿买半大的。养两个月就拿去卖。肉质跟市场买的根本不一样。不要把无知当优点好吧。
[quote][pid=583587873,30387438,1]Reply[/pid] Post by [uid=62659941]403工程[/uid] (2022-01-22 21:43):
外婆养的真土鸡，肉老的费牙，汤油的腻人，我还是喜欢速生鸡[/quote]我也不知道土鸡有啥好吃的，现在的土鸡都油的要死，好吃的反而是那种养了一段时间的，现在乡下家里一部分鸡是生蛋吃的，肉鸡是中秋左右抓的那种1斤左右的鸡养到过年吃正好，这样养的都好油
养一整年的猪做的腊肉真的好吃
[s:ac:茶]
我丈母娘家自制的，还要专门去山上砍柏树条来熏[s:ac:喘]
老鸡炖汤，仔鸡红烧。你们是不是做法有问题才觉得不好吃的
前天才吃了亲戚养的两年的乌鸡 汤好喝 肉真那个啥啊[s:ac:愁]
一般农村不卖土鸡土鸭。养的不够自家吃跟送人的，因为农村老人逢年过节会收到挺多红包。没啥回礼，都是送鸡多。所以一般不会卖。反正我村里是没人去卖的。 前两天家里快递出来4只鸡，100个土鸡蛋，那鸡是真的好吃。 有次我拿了只快10斤的公鸡去杀，广州本地人说500卖给他。我都自家吃
坐标东北，十三线小城，本地有鸡场。
上山也有所谓鸡场，专做溜达鸡虫子蛋之类的
说实话土鸡很柴…油不油我感觉差不多，真炖蘑菇有时候土鸡还不如那种速成的年轻鸡口感好
但猪肉不同，每年都有一位大爷专门养猪，就供几个亲朋好友，每年那猪没到年根就已经被这些人分好部位给好钱了……不管是烀是炖是炒，那是真特么香……