阿正
2022-07-06T04:07:42+00:00
每天就差把油汤喝了，又胖了好几斤……
师傅手艺真的好，不晓得为啥跑来单位食堂领三四千块钱，他这手艺出去找个高薪的店应该很容易[s:ac:呆]
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我之前公司食堂请了个厨师，据说以前在上海一个老饭店当厨师的，烧的菜是真好吃，每天食堂吃饭一不小心就吃多了
[quote][pid=623094214,32579612,1]Reply[/pid] Post by [uid=2400765]ciancain[/uid] (2022-07-06 12:32):
部分地方厨师负责采购 油水多啊[/quote]还要上贡。
单位食堂厨师肥差。像一瓶酱能炒两锅菜，自己下意识地两锅菜炒三瓶也不是不行。
看单位性质的。私营单位的食堂现在基本都承包出去了，老板钱肯定也给到位了。那么从你们嘴里能抠多少下来就看人良心和水平了
公家单位的厨师则是更爽，除了明面上的收入少一点其他都很舒服。
食堂的菜再好吃能好到哪去
食材量一大必然炒不香，菜肉大多是混在食物堆里闷熟而不是炒熟
我们单位8000请的厨师烧的狗屎一样，中午没拍，明天我来上照片[s:ac:怒][s:ac:怒][s:ac:怒]
轻松啊
还有双休
餐饮店可没休息 夏天的厨房就是个蒸笼
[quote][pid=623101556,32579612,1]Reply[/pid] Post by [uid=38491920]美川库库[/uid] (2022-07-06 13:05):
我们单位8000请的厨师烧的狗屎一样，中午没拍，明天我来上照片[s:ac:怒][s:ac:怒][s:ac:怒][/quote] 有些厨师做出来的饭菜特别烂就是为了拿去当泔水喂猪的，用单位的伙食费养自家猪美其名曰“不浪费”，如果连续很多次都出现“粉丝+肉沫”“胡萝卜丝”就要留心剩菜剩饭的处理方式
轻松事少，有社保，可以双休，不用担心煞笔总厨和老板，不用昧良心干这干那，吃公家饭地位不低，加上再抠门的单位对自己的厨师基本也是有求必应，哪哪都好
[quote][pid=623103118,32579612,1]Reply[/pid] Post by [uid=61314506]朱玉碎[/uid] (2022-07-06 13:12):
有些厨师做出来的饭菜特别烂就是为了拿去当泔水喂猪的，用单位的伙食费养自家猪美其名曰“不浪费”，如果连续很多次都出现“粉丝+肉沫”“胡萝卜丝”就要留心剩菜剩饭的处理方式[/quote]那没有，我们是小单位，中午也就五十多个人吃，餐补5块，自己出10块，工资里扣，结果每天烧的难吃到吃不下，固定四个菜，真不是我挑，有一次估计想处理剩饭，烧了两盆蛋炒饭，加起来放了15个鸡蛋，也不放酱油也不放点配菜，手艺都不如我自己，结果就是下午三四点大家都饿的咕咕叫点外卖，也是服了[s:ac:喷]