Acahlon
2021-01-11T06:27:00+00:00
就是这样的吗，还是没买到好的
全是渣？你买的去年的？
好像今天才腊八？
就算你前阵子腌的，勉强算腊八蒜，时间也不够吧？
买的腊八蒜好硬啊，全是渣，没有糖蒜好吃
( ~_<)
腊八蒜是越脆越好，原材料用紫皮蒜确实比白皮蒜更硬一点，渣多不应该，应该是脆而不是老。不过我也更喜欢糖蒜。
dave cheeks
腊八蒜不是今天才开始做的吗？
Acahlon
Reply to [pid=486722184,25193090,1]Reply[/pid] Post by [uid=1367523]牛牛手冰凉[/uid] (2021-01-20 14:34)
网上买的成品，应该都是工业化生产的，和季节时间没什么关系了
网上买的成品，应该都是工业化生产的，和季节时间没什么关系了
𝕚𝔸𝕩𝕙𝕒𝕩
腊八蒜不是腊八开始腌，然后过年吃的吗
にむ
肯定是被坑了，呆呆兽吧
kevlar fabric
[quote][pid=486722916,25193090,1]Reply[/pid] Post by [uid=38645474]橙冰[/uid] (2021-01-20 14:37):
网上买的成品，应该都是工业化生产的，和季节时间没什么关系了[/quote]这就超出我的知识范围了
但是一般情况下，自己家做的
有渣都是时间很久的才会有，基本都都沉积在瓶底，应该是醋的沉积
网上买的成品，应该都是工业化生产的，和季节时间没什么关系了[/quote]这就超出我的知识范围了
但是一般情况下，自己家做的
有渣都是时间很久的才会有，基本都都沉积在瓶底，应该是醋的沉积
Acahlon
Reply to [pid=486728145,25193090,1]Reply[/pid] Post by [uid=1367523]牛牛手冰凉[/uid] (2021-01-20 14:57)
不是杂质，是指蒜的纤维很粗，嚼完嘴里都是渣渣
不是杂质，是指蒜的纤维很粗，嚼完嘴里都是渣渣
maianna
腊八蒜不应该渣啊，口感要比糖蒜脆多了，空口我喜欢糖蒜，但如果涮羊肉锅，那必须得腊八蒜，用羊肉包着，蘸二八酱，那叫一个滋润。[s:a2:干杯]
kevlar fabric
[quote][pid=486735734,25193090,1]Reply[/pid] Post by [uid=38645474]橙冰[/uid] (2021-01-20 15:25):
不是杂质，是指蒜的纤维很粗，嚼完嘴里都是渣渣[/quote]那就不知道了[s:ac:哭笑]
今天可以自己做点，记得买今年的新蒜
不是杂质，是指蒜的纤维很粗，嚼完嘴里都是渣渣[/quote]那就不知道了[s:ac:哭笑]
今天可以自己做点，记得买今年的新蒜
iSoOo
腊八蒜才可以做啊 工厂做的就算了
舒服的柴犬
这天买的什么腊八蒜？