sand
2022-08-03T05:26:56+00:00
之前用过很多炒锅
便宜的贵的不粘锅，不粘锅确实也好用，就是一年多后肯定就不行了，而且炒个鸡骨头都能出划痕。
贵的不粘锅，以前买过一个stoneline 五六百的号称阿尔卑斯原石贴面，确实比普通的不粘锅图层要坚持的久一些，大概用了两年多三年。
100多的不粘锅的话一两年肯定就不行了。
后来又代购了香港陈枝记，怎么开锅都不太行，始终容易粘锅。而且锅形用不习惯。于是又换回不粘锅。
这次不粘锅又该换了，又想试试铁锅，看到美的这个在做活动就随便买个试试。返猫超卡到手应该不到70块钱，没想到完全超出预期，越炒越顺溜，偶尔粘锅了也很好清洗。
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202208/11/-d1rcQ2q-e23tK16T3cSu0-ba.jpg[/img]
是个铁的就好了把 炒菜的时候油大点 洗锅子的时候 洗洁精少放点
用久了多少都会不沾点
[quote][pid=631485198,33024325,1]Reply[/pid] Post by [uid=41733806]徐徐旭旭xu[/uid] (2022-08-11 13:32):
是个铁的就好了把 炒菜的时候油大点 洗锅子的时候 洗洁精少放点
用久了多少都会不沾点[/quote]以前买过香港陈枝记，也是铁的，真的不行。至少我用不来。。我爹在老家也是天天用一口传家宝铁锅，来我这里也说那个陈枝记铁锅难用。。
[quote][pid=631486881,33024325,1]Reply[/pid] Post by [uid=41377349]做事诚信余承东[/uid] (2022-08-11 13:39):
以前买过香港陈枝记，也是铁的，真的不行。至少我用不来。。我爹在老家也是天天用一口传家宝铁锅，来我这里也说那个陈枝记铁锅难用。。[/quote]太深了，不好颠锅
就普通几十块的铁锅，稍微开下锅就又轻又好用了，比什么不粘锅德国进口巴拉巴拉的都好用多了
[quote][pid=631486881,33024325,1]Reply[/pid] Post by [uid=41377349]做事诚信余承东[/uid] (2022-08-11 13:39):
以前买过香港陈枝记，也是铁的，真的不行。至少我用不来。。我爹在老家也是天天用一口传家宝铁锅，来我这里也说那个陈枝记铁锅难用。。[/quote]陈枝记的工厂就在佛山
当然比不过真正的佛山品牌美的
[quote][pid=631485198,33024325,1]Reply[/pid] Post by [uid=41733806]徐徐旭旭xu[/uid] (2022-08-11 13:32):
是个铁的就好了把 炒菜的时候油大点 洗锅子的时候 洗洁精少放点
用久了多少都会不沾点[/quote]然鹅每次洗完锅
?白的抹布擦干时候都会变得黑黄
陈枝记买香港的，熟铁锅，皮薄加热快，锅又轻，爆炒很爽。另外切记炒锅不要煮偏酸的食材，洗完锅后一定要烧干，防止水渍。
Reply to [pid=631504393,33024325,1]Reply[/pid] Post by [uid=59664]暴风雪的呼唤[/uid] (2022-08-11 14:45)
是这样的呀 铁锅不沾不就是以前炒菜的油嘛
现在网上所有的锅最开始都是好的。。
你用段时间在发言。
铁锅不用洗洁精，用热水洗，十几年都没事[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img]
[quote][pid=631506857,33024325,1]Reply[/pid] Post by [uid=42271210]冷慌[/uid] (2022-08-11 14:54):
铁锅不用洗洁精，用热水洗，十几年都没事[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc587c6f9.png[/img][/quote]我也是，不要洗太干净[s:ac:哭笑]
其实几十块和几百块的铁锅真用起来差别不太大主要就是几十块太便宜的小作坊那种怕用料不好里面含重金属[s:ac:哭笑]