Whatnow
2022-06-19T12:40:35+00:00
看来是油温不够的样子,可能也和我新鲜煮熟的饭直接下去炒有关?
用的铸铁锅炒的,中间慌了又加了一次油现在饭炒成了一团,感觉含油量很高,该怎么补救?
以及炒饭时油温是应该到达冒烟的程度再下饭吗?
是不是一定要冰箱隔夜的饭才能炒的好?
如果我突发奇想要吃炒饭,没有隔夜饭,现煮的饭怎么处理才能炒得好呢?
用的铸铁锅炒的,中间慌了又加了一次油现在饭炒成了一团,感觉含油量很高,该怎么补救?
以及炒饭时油温是应该到达冒烟的程度再下饭吗?
是不是一定要冰箱隔夜的饭才能炒的好?
如果我突发奇想要吃炒饭,没有隔夜饭,现煮的饭怎么处理才能炒得好呢?