会做饭的hxd进来下

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TTPD BBMX

2021-08-24T03:04:54+00:00

最近打算点做饭天赋，有一点问题比较在意[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
就是家里妈妈炒完菜之后洗锅只是用水冲用刷子刷就完事了，但是其他亲戚家有的是炒完之后用洗洁精洗的[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
就想知道各位hxd家都是怎么操作的啊？
是不是炒完菜之后用洗洁精洗比较好？
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Oby-

我炒菜用的不粘锅，炒完都是用洗洁精海绵刷一下
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Ur_Mom

可能你家是铁锅你妈在养锅，我的不粘锅我用洗洁精
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Terry

这个要看用的哪种锅
铸铁锅的话 养护好了确实只需要清水冲洗 不要用洗洁精
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orza

。这个取决于两点：1.油重不重，口味重不重；2.是否粘锅。
如果炒菜习惯放油比较少，口味就是家常菜，又是不粘锅的话，用水冲一下抹布抹一下就行了。这样还能养锅，越用越不粘。
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Jukebox

铸铁锅不让用洗洁精，会把油膜洗掉，通常就是凉凉之后拿厨房纸把油水吸走
不粘锅无所谓
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☁ Saki ☁

铁锅最好不要用洗洁精哦……洗多了炒菜出来会变黑的，不粘锅倒是无所谓，不过不粘锅是一年一换，而且我家不粘锅炒出来的菜湿湿的[s:ac:晕]
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Daghr

我是菜味道大容易串味的或者有糊底的才会上洗洁精，其他的一般就是用水冲。
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NateEatzCake

一般来说只要不是味道很大的，可以不用洗洁精，
不过我个人还是习惯用洗洁精的，再说还有洗碗机的，也会用洗洁精
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Rozolle

铁锅就丝瓜瓤刷刷就行
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HisFanya~

我只有不粘锅用洗洁精
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alyexmp

上一个用洗洁精刷自家铁锅的老哥被喷到自闭
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Damooooo

你觉得不油不脏不影响之后炒菜的话，想不用洗洁精就不用呗，反正我每次都用洗洁精。
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N1tr0

除非是羊油和牛油，不然一般用水洗，如果你觉得洗不干净可以加热水，最后，丝瓜布yyds
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Bulldogge 2310 5660 0993

铁锅一般不用洗洁精，用了炒菜容易粘锅
不粘锅就无所谓了

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