«Ty»
2020-08-26T02:39:10+00:00
以前看纪录片，学历史，自然科学，都提到过，人类从猴子最终演化成人，其中一个重要推力是开始吃熟食，促进的蛋白质的吸收，能支撑更大的脑容量，大概这个意思吧。
然后出来社会后，网上看一些电影、电视剧、旅游风景纪录片、美食纪录片，只要其中涉及了生食的画面，有些人发了“这样生吃没问题吗”的疑问，后面肯定会有人跟答说“这样吃很健康很营养很卫生”。还有现在日本生食也很流行，然后有人说中国以前汉唐时生食也很流行，不过寄生虫得病有很大风险，渐渐废弃了。然后很多评论就反驳说日本的生食很健康卫生，保留了传统什么的。其中撕逼最严重的当属《孤独的美食家》了，撕逼蛋是保留节目，生食健康卫生与不健康两派更是争论很多。
但是我寻思，如果生食健康卫生营养，那古人吃熟食是闲着没事干去图劈柴锻炼身体？除了水果之类可直接食用的植物，肉食普遍是熟食更健康的，至于说美味，这个见仁见智，我感觉现在就是欧美日韩相对比较富裕，有钱了，做什么都是对的，所以以前中国人经过长年累月的实践的出来的正确生活方式，也会被贬低成土老帽，认为没有欧日的生食有逼格，有营养。这里我想起了那个因为喜欢吃生猪肉，然后寄生虫遍布全身的X光图片，希望生食的支持者，看到了这个，还能自得其乐。别说什么无菌、特殊养殖，生物体内不可能无菌，不可能无寄生虫，可能部分比较少，但是不可能绝对干净，别自欺欺人了，熟食肯定更卫生安全。
然后出来社会后，网上看一些电影、电视剧、旅游风景纪录片、美食纪录片，只要其中涉及了生食的画面，有些人发了“这样生吃没问题吗”的疑问，后面肯定会有人跟答说“这样吃很健康很营养很卫生”。还有现在日本生食也很流行，然后有人说中国以前汉唐时生食也很流行，不过寄生虫得病有很大风险，渐渐废弃了。然后很多评论就反驳说日本的生食很健康卫生，保留了传统什么的。其中撕逼最严重的当属《孤独的美食家》了，撕逼蛋是保留节目，生食健康卫生与不健康两派更是争论很多。
但是我寻思，如果生食健康卫生营养，那古人吃熟食是闲着没事干去图劈柴锻炼身体？除了水果之类可直接食用的植物，肉食普遍是熟食更健康的，至于说美味，这个见仁见智，我感觉现在就是欧美日韩相对比较富裕，有钱了，做什么都是对的，所以以前中国人经过长年累月的实践的出来的正确生活方式，也会被贬低成土老帽，认为没有欧日的生食有逼格，有营养。这里我想起了那个因为喜欢吃生猪肉，然后寄生虫遍布全身的X光图片，希望生食的支持者，看到了这个，还能自得其乐。别说什么无菌、特殊养殖，生物体内不可能无菌，不可能无寄生虫，可能部分比较少，但是不可能绝对干净，别自欺欺人了，熟食肯定更卫生安全。