lil fade
2021-01-17T11:46:56+00:00
半成品炸鸡块、鸡排之类都可以，烤红薯也想试试。
已经做过几次烤鸡腿了，但总觉得奥尔良烤鸡肉料的味道怪怪的，不是很合胃口，希望推荐点别的调料。
顺便问问炸锅的内壁沾了一层油渍很难去掉怎么办
[quote][tid=25229270]Topic[/tid] Post by [uid=42837151]美香伦X[/uid] (2021-01-22 19:50):
半成品炸鸡块、鸡排之类都可以，烤红薯也想试试。[/quote]我在淘宝大溪地买的。都差不多。180℃20分钟，200炸一刻钟
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-yf6K2sT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
[quote][pid=487386703,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=4933931]5elements[/uid] (2021-01-22 19:51):
我在淘宝大溪地买的。都差不多。180℃20分钟，200炸一刻钟
......[/quote]pdd 买吸油纸垫下面 按尺寸买 清理省心多了
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-k2iyZeT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img]
买过很多，这个是我觉得最强的，日料味，隔层稍微刷点油就可以扔进去了
Reply to [pid=487391814,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=6290611]xmxiaosi[/uid] (2021-01-22 20:13)
一般来说跟微波炉一样推荐机械式的，牌子倒是没注意过，我买的是个日本的两百多
[quote][pid=487386703,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=4933931]5elements[/uid] (2021-01-22 19:51):
我在淘宝大溪地买的。都差不多。180℃20分钟，200炸一刻钟
......[/quote]兄弟，能给个链接么？谢谢
[quote][pid=487387044,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=558877]everown[/uid] (2021-01-22 19:53):
pdd 买吸油纸垫下面 按尺寸买 清理省心多了[/quote]擦，要清理的么，我炸了好几天香肠了，就随便擦了擦，感觉很干净啊[s:ac:晕]
[quote][pid=487412679,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=60974605]假装我的世界还有你[/uid] (2021-01-22 21:27):
擦，要清理的么，我炸了好几天香肠了，就随便擦了擦，感觉很干净啊[s:ac:晕][/quote]干净就可以不擦啊 或者用几次再清洗
有时候垫纸也有漏出来一点
买锡纸垫下面啊，然后买半成品的鸡块，凤祥牌之类的，都是大连锁快餐的供应商。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-f1y8K20T3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-jqw6ZbT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-2pgzZcT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
我之前买大成姐妹厨房的鸡块，味道很好，但是里面是肉糜吃不出肉块的口感，后来看评论有老哥说 圣农的鸡块好，能吃出肉的口感，我还没机会试[s:ac:晕]不过这两个牌子京东都能买，一般价格是9元500g 打折时更便宜
[url]https://www.bilibili.com/video/BV17Q4y1N7mv?from=search&seid=18317200836747694563[/url] 对比视频
Reply to [pid=487413703,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=503250]deepblue76[/uid] (2021-01-22 21:31)
[s:ac:羡慕]第二张是什么肉？看上去好好吃的样子
[quote][pid=487427111,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=42837151]美香伦X[/uid] (2021-01-22 22:28):
[s:ac:羡慕]第二张是什么肉？看上去好好吃的样子[/quote]京东买的牛腩，提前腌制好，空气炸锅200°，15-20分钟。肥肉部分咬不动，但是瘦肉部位很好吃，推荐用牛腱。第三张是排骨，做法同牛腩
[quote][tid=25229270]Topic[/tid] Post by [uid=42837151]美香伦X[/uid] (2021-01-22 19:50):
半成品炸鸡块、鸡排之类都可以，烤红薯也想试试。
已经做过几次烤鸡腿了，但总觉得奥尔良烤鸡肉料的味道怪怪的，不是很合胃口，希望推荐点别的调料。
顺便问问炸锅的内壁沾了一层油渍很难去掉怎么办[/quote]问题1，不要追求什么奥尔良啥的。 生鸡或者网购鸡翅。 用料：盐 酱油 孜然。其他什么都不放，烤出最原汁原味的鸡肉。
问题2， 烤好了之后，泡水，等残留物泡涨了之后，轻松用刷掉。不要用钢丝刷，会把涂覆层给刷掉。
[quote][pid=487413703,25229270,1]Reply[/pid] Post by [uid=503250]deepblue76[/uid] (2021-01-22 21:31):
买锡纸垫下面啊，然后买半成品的鸡块，凤祥牌之类的，都是大连锁快餐的供应商。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-f1y8K20T3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-jqw6ZbT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202101/22/-7Q16o-2pgzZcT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][/quote]我也是买的凤翔牌的，鸡块鸡米花和鸡排，然后用炸锅炸8分钟。鸡块鸡米花还不错，鸡排比较难吃。