{MVG} Navmacs
2020-07-26T16:11:07+00:00
不怕大家笑话，在我从小到大的记忆中，丝瓜这种东西一般都是煮面的时候才用。[s:ac:擦汗]
尤其是搭配以前在老作坊里做出来的那种手工挂面，用乡下老土灶上面的那种大锅煮。
佐料也就放一点猪油和一点盐，搭配切好成段的韭菜，要想更华丽一点就再搭配一两个煎蛋。
煮出来的面自然是特别有年代感，也特别有锅气，当然也是非常怀旧的那种香味~[s:ac:心]
也不是说出于什么宗教忌讳或者风俗习惯之类的，现在回忆起来貌似除了煮面的时候用到丝瓜之外，我几乎没有在其他菜肴里面看见有用到它。
当然也可能是我们老家本地的饮食不是太丰富，所以才给我造成一种“丝瓜只有煮面才能用”的错觉吧。 [s:ac:擦汗]
经楼下小伙伴纷纷表示，原来丝瓜还可以和鸡蛋搭配，我这边和鸡蛋搭配最多的是番茄，还真没看见过有丝瓜和鸡蛋搭配的。[s:ac:羞]
等一下~你们吃的丝瓜是带棱的那种？下面图中的这种不是丝瓜？？[s:ac:呆]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202007/26/-7Q5-jhtnKhT1kSem-9c.jpg[/img]
尤其是搭配以前在老作坊里做出来的那种手工挂面，用乡下老土灶上面的那种大锅煮。
佐料也就放一点猪油和一点盐，搭配切好成段的韭菜，要想更华丽一点就再搭配一两个煎蛋。
煮出来的面自然是特别有年代感，也特别有锅气，当然也是非常怀旧的那种香味~[s:ac:心]
也不是说出于什么宗教忌讳或者风俗习惯之类的，现在回忆起来貌似除了煮面的时候用到丝瓜之外，我几乎没有在其他菜肴里面看见有用到它。
经楼下小伙伴纷纷表示，原来丝瓜还可以和鸡蛋搭配，我这边和鸡蛋搭配最多的是番茄，还真没看见过有丝瓜和鸡蛋搭配的。[s:ac:羞]
等一下~你们吃的丝瓜是带棱的那种？下面图中的这种不是丝瓜？？[s:ac:呆]
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202007/26/-7Q5-jhtnKhT1kSem-9c.jpg[/img]