你们吃面最看重的是哪一点

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せら

2020-04-19T13:25:55+00:00

我只注重口感 口感好 我倒点辣椒 醋就能吃的开心。口感不行 再香也吃不下去。面条必须有韧性 弹性 绝对不能粘牙

一碗面在我这边口感占据了90%。
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Nephy

原材料
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𝓢ouffle𝓕ox𝓧𝔇

量,量不够其他都是扯淡
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面码 料多才是王道
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怎么没人说汤

汤才是最重要的一环
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rezM3

汤。汤不好喝,整段垮掉[s:ac:闪光]
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ItsayBEAR

面不重要,重要的是要有蒜
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Jiao Dog


吃面不喝汤 等于耍流氓
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Gamexpert25

汤底鲜美是第一的[s:ac:羡慕]
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浇头 字数
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Cosmo

[s:ac:哭笑]汤,连汤带面下肚的感觉很爽,所以我不太喜欢吃炸酱面这些
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Drunk

是不是细的,我不喜欢吃宽面。
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strawhatjose96

我只吃拌面,面最主要的是拌酱和筋道!
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jg

就一点能不能吃饱,同样一个店的麻酱鸡丝拌面15几口就没了,普通手拉面8块能吃饱,我肯定元手拉面。
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重庆餐馆老板在此,其他面我不知道,小面的灵魂是辣椒,骨骼是面条的质量,汤底是血肉,其他的佐料就是经络了吧[s:ac:喘]每天早上在店里自己煮一碗,卧槽,起飞
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[quote][pid=416850685,21484163,1]Reply[/pid] Post by [uid=42333720]虽然小爱洗澡[/uid] (2020-04-26 21:37):

重庆餐馆老板在此,其他面我不知道,小面的灵魂是辣椒,骨骼是面条的质量,汤底是血肉,其他的佐料就是经络了吧[s:ac:喘]每天早上在店里自己煮一碗,卧槽,起飞[/quote]分量的话,我店里是免费加面加菜加米线,直到你吃饱为止。
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Mali

汤和浇头吧。
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Bane

楼主也是吃面默认干的那种吗?[s:ac:哭笑],面和味道吧,你说的这种自己在家调可以,在外面基本都是给你调好的吧,面好吃味道不行吃不下,味道可以面不行也不好吃[s:a2:偷吃]
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- aiza

额,可能是价格[s:ac:晕]
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marvin

汤,香菜,葱花