求指导：好吃的牛肉汤泡饭怎么做

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Destroler

2021-11-21T09:52:56+00:00

查了菜谱一般肉汤拌饭都是炒五花肉
搜牛肉汤泡饭的就是那种纯汤

所以求老哥们技术指导，如何做超级好吃的牛肉汤泡饭！！
类似于如图所示这种[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202111/28/-d1rcQ2p-sdzZbT3cSr5-lz.jpeg[/img]
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GGKiiko

这个可以参考西红柿炖牛腩的样子...
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Fel._.

这不是西红柿三鲜闷饭吗。。。。你炖一锅牛肉一样的吧。。
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uLin™

我一个人经常是烧一锅土豆牛肉，汤宽点，分小碗放冰箱，要吃的时候端出来进锅一热勾个芡，淋在白米饭上，稳得一匹！

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