[腊肠求助]腊肠怎么炒才不硬

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BIRD88HAUSS

我觉得直接蒸着吃就挺好吃的[s:ac:goodjob]
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Bragon

煮完再炒,蒸的不够
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Lunatic

蒸的时间不够
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Yiffy Shonryu

[quote][pid=600861690,31358080,1]Reply[/pid] Post by [uid=63895905]楠方有木[/uid] (2022-04-05 19:11):

我觉得直接蒸着吃就挺好吃的[s:ac:goodjob][/quote]+1,香干蒸腊肠究极下饭
只是买不到新鲜香干有些难受[s:ac:喘]
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bigwood10

十分钟能蒸个啥啊…蒸半小时就差不多了
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Sandia

蒸得不够呗,时间加倍
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Saroy

[s:ac:哭笑]切碎腊味饭啊
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JayFirstXonTwitch

煮都得20分钟,蒸怎么也得半小时吧
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BeaglyWeaglyWooWoo

高压锅压10分钟,再切片炒
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pepperoni pizza

和着米放在电饭煲里面煮,软糯适口
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noreply.

你家腊肠什么样子的?据我所知梆硬梆硬的很少吧。
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YKW

蒸熟切片就吃啊
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^reii

[s:ac:吓]可以切片再吃啊,整根嚼是真的勇士,我也就烤腊肠的时候这么吃
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Yiffy Shonryu

[quote][pid=600863750,31358080,1]Reply[/pid] Post by [uid=60157785]Polo2018[/uid] (2022-04-05 19:22):

[s:ac:吓]可以切片再吃啊,整根嚼是真的勇士,我也就烤腊肠的时候这么吃[/quote]确实是切片然后上锅蒸啊……
不然怎么和青椒炒……
[s:a2:大哭]
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chololongo

切薄点,火调小点稍微炒下就熟了,太厚炒的越久越硬
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^reii

[quote][pid=600866905,31358080,1]Reply[/pid] Post by [uid=42965414]破败的残影[/uid] (2022-04-05 19:38):

确实是切片然后上锅蒸啊……
不然怎么和青椒炒……
[s:a2:大哭][/quote][s:ac:怕]那可能是腊肠太瘦了
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KingJed

先蒸再炒呀!