肉类还得是碳烤

selly

2021-06-17T10:18:47+00:00

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/17/-d1rcQ2o-8dc1ZhT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/17/-d1rcQ2o-ba71ZgT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/17/-d1rcQ2o-5vjsZhT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
钢碳，火力挺好，烧了大半小时才外表一层灰，准备买个羊腿，现割现烤。

Slacker101

建议买牛横膈膜和牛大肠[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/19/-d1rcQ2o-2ou6ZbT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img]

Farena

电烤是真的梅林魂

selly

[quote][pid=525720063,27245568,1]Reply[/pid] Post by [uid=42780519]别咬我啦[/uid] (2021-06-19 15:29):

建议买牛横膈膜和牛大肠[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202106/19/-d1rcQ2o-2ou6ZbT1kShs-12h.jpg.medium.jpg[/img][/quote]脏器肉女朋友吃不惯。直接是9+和牛烤肉位置，还可以，黑胡椒盐即可。还有一包极佳的牛肋条，明天准备串串做烧烤[s:ac:闪光]。钢碳除了难点，真是完美，温度高，不飞灰，也不爆。

McClapper

隔壁帖子有个东坡肉[s:ac:哭笑]你们可以争论一下怎么做肉好吃 ~~我全都要~~

Yessir

钢炭是什么意思？

zreddragonz

牛舌yyds

联动一下，除了猪牛羊鸡肉鸭肉鹅肉这些普通肉类，你们还吃过什么肉类？东北不是主要农业区吗，为什么人均肉类消耗比四川还低？有没有哪位老哥分享一下味道还行的可大量做的肉类懒人做法啊？肉类供应不足以后美国人大概是这么想的肉类粮食安全，除了冷库和罐头，有什么方案？肉类可以长期储藏，那有没有什么蔬菜可以长期储藏的中国肉类消费少还是小时候吃不起，长大没习惯吧... 哪些肉类罐头不用热就能吃腌制肉类的时候，放胡萝卜是为了啥

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