日食记到底是教做菜还是教装比的?

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jjjjjjrrrrrr

2020-04-23T02:59:37+00:00

前两年按照日食记的视频做了两次煲仔饭全部失败了,底跟黑炭一样,酱汁完全入不了口。这两天按照b站某粤菜师傅的视频来做,第一次就差一点成功,第二次大成功。然后发现日食记那个视频的问题是大火煮饭,然后直接成炭。早期日食记还有一个做花菜的教学,从视频中的颜色来看应该是过了开水的,弹幕也在提醒大家过开水,视频只字未提。
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不会真有人跟日食记学做饭吧[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
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Frankh052

不是晒猫视频?
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主要是装比吧
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nagatoyuki

日食记光是把猫放灶台边我就不能忍了,那菜不得一堆猫毛?还有手上带一秃噜串儿啊什么的做饭,不嫌脏?
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mendyx91

就看视频也知道根本就是给热爱小清新打卡的人看的。
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craidoz

他要单纯教做菜 估计也就没什么人看了


楼主要知道一个词“同质化”。
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damianfeo

专供云做饭爱好者和云吸猫爱好者的
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我照着日食记做的还挺好吃的
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就是文艺小清新范儿
你不懂
做菜去看王刚的不好吗
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jjjjjjrrrrrr

[quote][pid=418446056,21571231,1]Reply[/pid] Post by [uid=42936722]mofa2016[/uid] (2020-05-02 11:10):

他要单纯教做菜 估计也就没什么人看了


楼主要知道一个词“同质化”。[/quote]问题是日食记火的时候,那些一板一眼教做菜的师傅好像还没有入驻b站吧?
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Normen Norhen

楼主,粤菜师傅是哪个呢?
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Icyem

王刚不香吗?
画面的小资程度,和食物的味道,是成反比的。
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⚜Flame⚜

[quote][tid=21571231]Topic[/tid] Post by [uid=602453]郁闷祝福[/uid] (2020-05-02 11:06):

前两年按照日食记的视频做了两次煲仔饭全部失败了,底跟黑炭一样,酱汁完全入不了口。这两天按照b站某粤菜师傅的视频来做,第一次就差一点成功,第二次大成功。然后发现日食记那个视频的问题是大火煮饭,然后直接成炭。早期日食记还有一个做花菜的教学,从视频中的颜色来看应该是过了开水的,弹幕也在提醒大家过开水,视频只字未提。[/quote]做菜都要上滤镜,可惜嘴巴不会骗人啊
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dillongoo

日食记的问题是有些问题讲得不细,但是每个炉子大火的火力不一样啊,要自己看火的[s:ac:瞎]
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craidoz

Reply to [pid=418446853,21571231,1]Reply[/pid] Post by [uid=602453]郁闷祝福[/uid] (2020-05-02 11:13)

逻辑其实是一样的,大家“不常见”的饭馆后厨烹饪现场也是大厨们能火的一个重要因素

大家都是“猎奇”的,喜欢看跟自己日常不一样的事物
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skye scum

为什么前几楼的回复都很正常,却很多人点踩?
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Amokdubok

单手抄兜做菜他是独一份[s:ac:汗]
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Razgriz

有些美食博主确实不太负责,农师傅 王刚都说的比较仔细。尽量不要看那些制作太脱离厨房那种感觉的视频,也不是说都不好,但是很多都不会讲到做菜的真实细节
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Wags

[quote][pid=418446056,21571231,1]Reply[/pid] Post by [uid=42936722]mofa2016[/uid] (2020-05-02 11:10):

他要单纯教做菜 估计也就没什么人看了


楼主要知道一个词“同质化”。[/quote]日食记比王刚还早[s:a2:那个…]