Almighty
2022-01-12T08:42:48+00:00
淘宝买了两个号称不沾锅的锅，都是便宜货(就是铁锅涂了一层那种膜，用铁铲几次就开始掉了，有点恐怖)
用木铲炒我感觉太不均匀了，还不太好用。
有没有那种天然安全的不沾锅，淘宝上太容易踩坑了[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/12/-d1rcQ2p-iueyZbT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img]
看见这个锅，我只想说
等天顶星科技吧
地球不适合你的要求
问题是你为什么非得用铁铲。。。
不粘锅是全是涂层，是真的好用。
你说的天然不粘锅是用铁锅养出来的，二三十块一个的就行。我妈用的那个是真的乌黑发亮，怎么铲都不坏，也不沾。
但是她做菜太油了，我不喜欢太油，用不粘锅是真的舒服。
不粘重点不在锅，在用法
几十块钱买个铁锅，耐造又好用
买个铸铁的开好锅就行
不要用洗碗机洗洁精洗锅就可以一直用，只要做好热锅冷油随便你怎么铲都不太沾，最粘最粘的情况用钢丝球稍微用一丁点儿力气就能刷清爽
一定要我说牌子的话，上狗东买asd，大小合适的情况买最便宜的就行
[quote][pid=581029835,30249181,1]Reply[/pid] Post by [uid=63667666]无糖芬达根本买不到[/uid] (2022-01-12 16:53):
问题是你为什么非得用铁铲。。。
不粘锅是全是涂层，是真的好用。
你说的天然不粘锅是用铁锅养出来的，二三十块一个的就行。我妈用的那个是真的乌黑发亮，怎么铲都不坏，也不沾。
但是她做菜太油了，我不喜欢太油，用不粘锅是真的舒服。[/quote]木铲太厚了，我总感觉有一些菜没翻过来 我斗锅技术也不太行……
铁铲配涂层？你这就和寻找烧煤的运载火箭一样离谱好吧[s:ac:哭笑]
铁锅呗，窒化铁锅，两个字：耐草
烧热，倒油润锅，倒出热油，然后倒冷油……
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/12/-d1rcQ2p-kv3K1vT3cSsg-sg.jpg.medium.jpg[/img]
不粘锅不能用铁铲
二手区有卖不粘锅的 好不好用不知道
铁锅要开好锅 才能不粘
貌似还不能用洗洁精洗
涂层的不沾锅肯定不能金属铲
或者就是便宜铁锅随便艹吧，热锅冷油
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
没有真的不粘锅，建议好好学习开锅和保养小技巧，通过自己的手艺实现不粘
[quote][pid=581031227,30249181,1]Reply[/pid] Post by [uid=60759834]bot选手[/uid] (2022-01-12 16:59):
没有真的不粘锅，建议好好学习开锅和保养小技巧，通过自己的手艺实现不粘[/quote]话说用石头做的锅，没有没可能实现……我说的这些要求
不粘锅用铁铲你也是人才，涂层不掉才怪，喜欢用铁铲就老老实实用铁锅，好好养一养也粘不到哪去。
[quote][pid=581032087,30249181,1]Reply[/pid] Post by [uid=60415237]LoveSyaro[/uid] (2022-01-12 17:02):
话说用石头做的锅，没有没可能实现……我说的这些要求[/quote]石头也不行，而且市面上没有纯石头做的锅，都是上的像石头纹理的涂层，陶瓷同理