番薯这东西,蒸煮和烤是不是吃起来味道不一样

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Buck gaming26

蜜汁烤出来有种焦香
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煮的话水多吧,我不太喜欢
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jamesd

蒸煮水分大,口感差很多
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iiTzZach

口感差异巨大....
蒸煮出来中间含水量很高。
外面很多“烤番薯” 都是煮熟了再烤,一掰开就露馅了
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烤的比蒸煮的更香更甜
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焦糖化反应
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烤的=浓缩,蒸的=稀释
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Axi

同样的红薯,烤的卖10块,蒸煮的卖5块,我吃烤的。
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下雨的聲音

烤的实在太香了,不过平时自己做的话,当然是蒸煮方便了
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GAnya

当然烤了,街上哪有卖蒸白薯的
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214

番薯这东西,蒸煮和烤是不是吃起来味道不一样呢?番薯是大家都爱吃的东西。那么番薯蒸煮和烤吃起来是不是一样呢?其实,很多人喜欢蒸着吃,很多人喜欢烤着吃,都各有一番风味。所以,番薯这东西,蒸煮和烤都可以吃。
以上就是番薯这东西,蒸煮和烤是不是吃起来味道不一样的答案了。

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肯定是烤的香。
另外煮饭可以放几块切好的番薯。