地域的贫富差距自古以来就体现在菜系

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Suprised Pikachu

2021-07-16T13:07:36+00:00

越是贫困物资匮乏的地域,越要把菜系做的辣而咸

因为食材获取不易,要保存时间长,就必须用盐腌制,配以辣,以咸辣口味来下饭,一口菜能扒好几口饭,人民以吃饱饭为大业

反之物资富饶地域,食材获取容易,不需要长久储备,所以菜系以清淡为主,完全无需下饭,空口吃菜也无妨,甚至光吃菜不吃饭也可

久而久之长三角珠三角和其他地域的菜系口味就截然不同了
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TAU

06年的号多少钱一个?
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PistolMeth

鱼饵还挺新鲜的,可惜还是在饮用水保护地钓了
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swivel

辣椒才进中国多少年?自古[s:ac:喷]
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jayylivinn

那北京这种把地方菜做成屎一样味道的算啥?
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Lair

广东人:你说有钱还可以,你说食材丰富?抓福建人很容易嘛?
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Davin

热知识,成都有诨名“天府之国”。
吴人差不多得了。
河南陕西这种历史最悠久的中原都没说这话。
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Hectic Ren

可能你的自古只有几十年长度[s:ac:哭笑]脑子装不下更长的历史
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ᴄʀʏꜱɪꜱ

太对了哥太对了
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Ingish

莫不是个弱智吧入侵
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Ecdysis

你这号怕是挺值钱吧,发这帖子挺弱智的
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youssra

塔塔开,一自摸塔塔开
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怕不是有什么大病
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merr

秦王扫六合之时长三角珠三角还都是些偏隅小国,也就比蛮夷强那么一点,哪来的自信说自古以来[s:a2:你看看你]
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choppa

都给你懂完了[s:ac:擦汗]
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Mr Smuggypus

没点进来我就知道要提江浙沪,果然楼主肯定是江浙沪的人
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Mickey D's Play Place Trampoline

就地取材的都是地区特色。。
真有钱是外地运,因为古代交通不便,运成本大。所以某个地方喜欢吃外地的名贵菜肴那才能算有钱要百伦的意思,不然也不会有一骑红尘妃子笑了。
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Obex EU

宁波菜以咸出名.....
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KiensGay

战起来战起来
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Drakkus

懂了,既然吃辣椒就能生出那么多米,不吃辣的饿死也活该啊,没辣椒哪里生出米来










你TM的是不是有病?你个伞兵,米哪来的?