北方人胃的耐受度是不是比南方人要强，高强度吃面就蒜胃受得了吗？

Sizzleツ

2020-04-30T05:07:06+00:00

[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcdd279bc.png[/img]本南方人人尝试了一下，胃真的难受

kojiro

北方人吃辣没有南方人强么？[s:a2:doge][s:a2:doge]

Brian Griffin

山东人表示，见过兰陵的老乡吃蒜瓣就和吃糖豆似的，几颗蒜瓣随便嚼一嚼，连馒头都不用吃就咽下

Kobe2Real

太狠了……看着别人吃跟自己吃完去不是一回事

hamo

适应了就好，北方人还没南方人吃辣吃得那么多吧[s:ac:茶]

Royfeeller😈🥵

北方吃生蒜也辣心，但是架不住好吃啊

就好比重庆人吃火锅菊花也受罪，但是还是要吃

话说生蒜的威力跟毛葱比起来还是差的远

GrimCzn

所以，南方人比北方能吃辣还是不能啊？
请南方同胞先定个风向。[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bcbe35760.png[/img]

Hitninja

没啥耐受不耐受的。
就是小时候吃的多。小时候吃辣子吃的头皮发麻使劲抓。
现在根本不会了。
去过几次南方，那个花椒都是从不知道哪个犄角旮旯里拿出来的，一闻屁的味道没有，都快跟面粉味一样了。

Sing.

其实传统汉人地区人食物耐受能力差不了多少的，就是习不习惯、喜不喜欢的问题……

KanataHyou

别的不说，空胃喝醋还是很酸胃的

nathan is angy

还请南方富户定个基调

是大家其乐融融还是地狱起来

我们也好看着来

Jtflamas

吃蒜有阈值的

没到之前，甚至感觉甜滋滋

一到阈值，能辣的鼻涕眼泪横流

Skrubster (^・ω・^§)ﾉ

一方水土养一方人，你让内陆地区的人民天天吃刚捕捞上来当天海鲜，人家可能就马上过敏了。
都是练出来的。

Lyon

川渝湘黔赣是被赶出南方了吗，那个辣椒不比大蒜刺激

╲⎝⧹🍆🍆⧸⎠╱

个人的肠胃耐受度不代表整个群体吧?

Kitsu

蒜和辣不是一回事，同样都是刺激但是蒜不上火，并且促进口腔充血血液循环对于溃疡口臭这类有强力抑制作用，生蒜对心血有益处。
在口味风格方面，生蒜配合烤肉，油腻食物，吃起来特别爽，参考韩国料理，大蒜很重要，生蒜调汁蘸酱也很好。
可以像芥末一样取代辣椒