小餐饮里面做小蛋糕的是不是形势还可以?

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NG_Spooky

2022-05-05T03:37:40+00:00

我在本市有一个小铺面,大概28平,地方还可以,靠近一个较大的职校,本来是长租给一个砂锅店,2020年没坚持住,老板回老家了,就空了
到21年春节过完好不容易来了一个新租户,小夫妻开了一个文具店还是啥,也没坚持住,满一年就退了
本来现在这形势,我心态也无所谓的,租不掉么就算了,没想到上周刚招,就来了一个人,看了一下就签了,我好奇问他,做啥生意,他说做小蛋糕的,小甜品,外卖,我说生意咋样,他说其实这里是打算开分店,他在本市其他地方还有一家店[s:a2:不明觉厉]

看来小蛋糕小甜品的,形势还可以哦,有没有这一行的老板说说?
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Ayoッ

疫情之下,餐饮反正容易倒闭,小心为妙!
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PINGU

感觉是那种有名气一点的牌子还可以吧?这样外卖也会有很多订单。普通开个店还是很难
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・❥・chō ・❥・

蛋糕利润率贼jb高
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Deoxite

你想多了,蛋糕店开倒闭的到处是。
我老婆喜欢吃的蛋糕店好几家不做了,或者搬到小区里苦撑了。
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ball_withoutsack12

走外卖的店可以做得下去,但是甜品类非连锁可能会缺少客源,比如我要点杯奶茶肯定会在大型连锁品牌里选,一家没听过的小店我可能连点进去的兴趣都没有
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NATURAL88

蛋糕店到处都是,我自己买过材料做过,利润挺高的,当然没生意的话利润再高也没用,做私房省个房租感觉更稳妥点
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Mochï

别被忽悠的投资就行[s:ac:哭笑]
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XxMrMilkxX420078

甜品行业现在也挺卷的,同行多,还有好多在自己家做私房烘焙连证照都没有的抢生意,现在能活下来的大多数都是有固定客源那种,新店倒闭率也非常高
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ɴxʀᴛʜᴘᴏʟᴇ

看外卖和口碑,朋友圈火起来的店生意真的还行,又不是人人像泥潭老哥喝个奶茶都是智商税。
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Ss

[quote][pid=608771919,31797799,1]Reply[/pid] Post by [uid=63069658]40中年打工人[/uid] (2022-05-07 11:55):

看外卖和口碑,朋友圈火起来的店生意真的还行,又不是人人像泥潭老哥喝个奶茶都是智商税。[/quote][s:ac:喷]简直精辟,学了论坛一套这辈子不用结婚了
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gawax

[s:ac:哭笑]破产姐妹是吧
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DR.Toast

看竞争力说白了如果周围外卖里选择少,做的味道能吃下去,生意就不会差,很多年轻人喜欢吃这种甜品