Ги
2021-10-01T06:15:59+00:00
说的比较啰嗦，总结两点放在上面
1.买新鲜或速冻，熟的就买新出锅
2.在你们那早晚温差最大的时候买
首先玉米口感和颜色无关，主要受品种和播种期影响。
鲜食玉米主要分水果玉米和糯玉米，水果玉米糖度高基本没有粘性，糯玉米粘度高糖度差，还有一种是甜糯相间的玉米，就是一个玉米棒上既有甜粒又有粘粒，比例大概为1:3，甜一粘三，我们这大多数人比较喜欢这种类型的玉米
颜色有纯黄，纯白，黄白相间，紫白(三七或五五比例)，五彩，红色，深紫色，黑紫等
关于玉米大小粗细，抛开客观原因，只和玉米生育期有关，生长时间越长棒子越大籽粒越深
关于口感只谈同一品种，刚掰下来玉米最好吃，放一晚上就两个味，授粉之后早晚温差越大口感越好，这也是大多数北方玉米比南方玉米好吃的重要原因，并且在我们这里就算是同一品种夏播永远比春播好吃，因为夏播秋天成熟，温差大有利于糖份积累。
价格上我们这北方十八线40w人口小城市，生棒最早成熟的2-2.5一棒，后期大部分0.8-1.2，以养殖业为主的种植户集中出货大概0.5就能下来。
我自己有个小院子，每年都要种五六个不同品种，地方小大概总计也就几十棒，下面这个是我最喜欢吃的，棒子大25-30cm，行数多，肉多甜度高，就是生育期太长，大概100天左右
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/03/-7Q8jo4-df98K2rT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/03/-7Q8jo4-10bpK1oT3cSsg-dc.jpg.medium.jpg[/img]
1.买新鲜或速冻，熟的就买新出锅
2.在你们那早晚温差最大的时候买
首先玉米口感和颜色无关，主要受品种和播种期影响。
鲜食玉米主要分水果玉米和糯玉米，水果玉米糖度高基本没有粘性，糯玉米粘度高糖度差，还有一种是甜糯相间的玉米，就是一个玉米棒上既有甜粒又有粘粒，比例大概为1:3，甜一粘三，我们这大多数人比较喜欢这种类型的玉米
颜色有纯黄，纯白，黄白相间，紫白(三七或五五比例)，五彩，红色，深紫色，黑紫等
关于玉米大小粗细，抛开客观原因，只和玉米生育期有关，生长时间越长棒子越大籽粒越深
关于口感只谈同一品种，刚掰下来玉米最好吃，放一晚上就两个味，授粉之后早晚温差越大口感越好，这也是大多数北方玉米比南方玉米好吃的重要原因，并且在我们这里就算是同一品种夏播永远比春播好吃，因为夏播秋天成熟，温差大有利于糖份积累。
价格上我们这北方十八线40w人口小城市，生棒最早成熟的2-2.5一棒，后期大部分0.8-1.2，以养殖业为主的种植户集中出货大概0.5就能下来。
我自己有个小院子，每年都要种五六个不同品种，地方小大概总计也就几十棒，下面这个是我最喜欢吃的，棒子大25-30cm，行数多，肉多甜度高，就是生育期太长，大概100天左右
[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/03/-7Q8jo4-df98K2rT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202110/03/-7Q8jo4-10bpK1oT3cSsg-dc.jpg.medium.jpg[/img]