吃过战斧牛排的能说说啥口感,有啥区别吗?

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CodeFlick

2021-08-24T17:03:01+00:00

刷b站刷到的,咱不谈豆奶。牛排必胜客豪客来偶尔吃,但我是真没吃过战斧牛排。就记得有次想点,结果一看至少300一份就算了。
所以吃过的老哥能说说有啥区别吗,值不值花几百试一下?
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silverr

300太便宜了吧,最起码翻倍吧。吃那种你还不如吃麦当劳半鸡呢,还便宜,快感感觉都差不多,就是那种抱着啃的感觉……
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CodeFlick

[quote][pid=545415276,28267036,1]Reply[/pid] Post by [uid=1308577]methuss[/uid] (2021-08-29 01:10):

300太便宜了吧,最起码翻倍吧。吃那种你还不如吃麦当劳半鸡呢,还便宜,快感感觉都差不多,就是那种抱着啃的感觉……[/quote]啊,300可能是小份的吧,完整的一个要多少?
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Mommy Wall

美国这边一份是一百一十美元,差不多七百人民币,量的话应该全球都差不多大小吧,起码要三斤(带骨)
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silverr

[quote][pid=545415937,28267036,1]Reply[/pid] Post by [uid=63481091]月又回来了[/uid] (2021-08-29 01:14):

啊,300可能是小份的吧,完整的一个要多少?[/quote]战斧还有小份的?我是真没见过……我对战斧的印象就是个大、肉多、有骨头……
就跟牛排有便宜的有贵的一样,我觉得便宜有很大可能就是肉不行,花几百块钱吃个不咋地的肉质,图啥呢……
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RATSADON64

其实就是肋眼肉带了根肋骨,肉本身脂肪比较多,所以比较香和嫩
如果你那有麦德龙或者山姆的话可以自己买一块煎一下,比在外面吃便宜多了
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Bönka

战斧就是懒得去骨的肉眼,就是外行看着厉害

另外除非是烤炉 炭烧这种直接加热的,一般铁锅煎牛排那根骨非常碍事煎不好的
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我是木瓜

[quote][tid=28267036]Topic[/tid] Post by [uid=63481091]月又回来了[/uid] (2021-08-29 01:07):

刷b站刷到的,咱不谈豆奶。牛排必胜客豪客来偶尔吃,但我是真没吃过战斧牛排。就记得有次想点,结果一看至少300一份就算了。
所以吃过的老哥能说说有啥区别吗,值不值花几百试一下?[/quote]在西提牛排吃过,一个猛男吃不完…好像是600多?好吃,可能是视觉冲击加成,反正比菲力那种肉好吃多了
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BadnessO_o

其实差别不大,就是啃起来爽
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ZeroInFamous

[quote][pid=545417173,28267036,1]Reply[/pid] Post by [uid=39450235]宝宝翼[/uid] (2021-08-29 01:24):

在西提牛排吃过,一个猛男吃不完…好像是600多?好吃,可能是视觉冲击加成,反正比菲力那种肉好吃多了[/quote]菲力是牛排最好的部位,战斧不过是个带骨眼肉,同一级别肯定菲力好,不知道你怎么吃出来战斧比菲力好的
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Benji

就眼肉带骨头…买个眼肉一样吃的。外面的战斧有区别是因为低温慢烤,你家里整个烤箱烤眼肉一模一样
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Benji

[quote][pid=545417626,28267036,1]Reply[/pid] Post by [uid=278065]risingstar[/uid] (2021-08-29 01:27):

菲力是牛排最好的部位,战斧不过是个带骨眼肉,同一级别肯定菲力好,不知道你怎么吃出来战斧比菲力好的[/quote]大概率因为菲力是煎的,战斧烤的吧。香味上还是有点区别的[s:ac:茶]
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Twilyte

战斧就是量大[s:ac:汗]实际就是眼肉牛排

花几十块买个眼肉自己煎差不多的,不过现烤的肯定还得去店里吃
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not far

[quote][pid=545417626,28267036,1]Reply[/pid] Post by [uid=278065]risingstar[/uid] (2021-08-29 01:27):

菲力是牛排最好的部位,战斧不过是个带骨眼肉,同一级别肯定菲力好,不知道你怎么吃出来战斧比菲力好的[/quote]惊了 菲力凭啥最好…每个部位有自己的特点 在我这里眼肉就是永远的神 菲力牛肉风味根本不足就剩个嫩
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LocalFelon

300不是战斧。
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Sodaking

战斧就是不去骨的眼肉 而且多数是高度熟成的
世面上做成战斧一般都是稍微次一点的牛肉 或者说稍微老一点的肉品
因为为了做熟贴骨肉 至少都是7分熟了 拿高级货完全是浪费
另外水平稍微差点 贴骨的那一边味道必然会有瑕疵
没去筋也很难入口 纯属于量大吃个饱[s:a2:不明觉厉]
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STRIKE

必胜客豪客来那种真心是搞笑的,调理牛排吃多少块你也不会爱上牛排

去年有段时间我一直买20块200g的西冷吃,牛排太好吃了,贵的偶尔也会尝尝
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Dobi

性价比太低了,同样的钱够你买原切谷饲菲利好几块了
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HellaInebriated

战斧牛排不就是带骨眼肉么,除非你特别爱吃骨头边那个烤的有点焦的那点肉,否则应该也就图个量大好看吧
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6IX9INE DO CRACK

没感觉有啥区别 但是太大了