wDannyl
2020-04-08T06:18:54+00:00
我印象里,我父母小时候看了育儿教育营养学的书,
海鱼促进大脑发展。
日常除了河鲜以外,基本上带鱼和小黄鱼。
带鱼酥炸下,直接吃或者继续红焖。
黄鱼同理。
有些时候也会买点梭子蟹开荤,然后到了2000年后,海鲜品种才突然丰富起来,这是我的记忆
[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]我感觉那时候吃鲳鱼和马面鱼,不比带鱼少。黄鱼倒是吃的不多。
鲫鱼草鱼鲤鱼,黄瓜,鲳鱼,河虾,蛤ga蛎la,再多就是海参鲍鱼,守着黄河也不大吃海鲜
是冷链运输发展起来了,现在还记着跟父母去冷库买冻成一板一板的小黄花鱼鲅鱼。
没冷库前,都停留在海边运不到全国各地就坏了。
我小时候吃的最多的就是刀鱼和鲅鱼,学名就是带鱼和马鲛鱼吧?
Reply to [pid=412437263,21232126,1]Reply[/pid] Post by [uid=38806051]phantomren[/uid] (2020-04-11 14:20)
鲳鱼印象里也有,但是带鱼和小黄鱼量太大了
[quote][tid=21232126]Topic[/tid] Post by [uid=61533332]zefn51489[/uid] (2020-04-11 14:18):
我印象里,我父母小时候看了育儿教育营养学的书,
海鱼促进大脑发展。
日常除了河鲜以外,基本上带鱼和小黄鱼。
带鱼酥炸下,直接吃或者继续红焖。
黄鱼同理。
有些时候也会买点梭子蟹开荤,然后到了2000年后,海鲜品种才突然丰富起来,这是我的记忆[/quote]那时候黄鱼也基本看不到,带鱼确实比现在远洋捞回来的好吃
Reply to [pid=412438240,21232126,1]Reply[/pid] Post by [uid=6123643]剑齿[/uid] (2020-04-11 14:25)
东北的吧,?
小黄鱼,大黄鱼,带鱼,昌片鱼,油桶鱼,红芒子,梭子蟹,马鲛鱼这些都是我们启东人小时候常吃的海产吧,不是很理解外地做的带鱼都要炸一下是为什么?感觉好难吃。
Reply to [pid=412438099,21232126,1]Reply[/pid] Post by [uid=39430717]彭三斤[/uid] (2020-04-11 14:24)
我也在黄河边……
当时主要是为了海鱼补脑……