有老哥知道肯德基蛋挞的代工厂是哪家吗

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MrMistersen

2022-06-16T08:36:13+00:00

最近买了一个烤箱，想试试各大品牌的平替食品，有没有老哥们推荐的

ricohu

代工厂卖的跟实际肯德基的配方也不一样

mÆxIOU

听说肯德基是买了澳门葡式蛋挞的配方的

MicroFPS22

去肯德基打个工就知道了[s:ac:呆]

Gitun3.co

去超市买蛋挞皮，然后对着网上配方自己调内容就行了吧[s:a2:不明觉厉]
我自己是这么做的，感觉跟肯德基蛋挞味差不多

CameronCanada

虽说肯定比不上肯德基
但大差不差肯德基100分
网上搞个配方75分还是有的
成本比肯德基便宜太多了

Jayyradd

蛋液加糖，然后淡奶油和纯牛奶1:2

NinjaGJ

[quote][pid=618848334,32359063,1]Reply[/pid] Post by [uid=60279247]真实鸽子[/uid] (2022-06-17 16:57):

去超市买蛋挞皮，然后对着网上配方自己调内容就行了吧[s:a2:不明觉厉]
我自己是这么做的，感觉跟肯德基蛋挞味差不多[/quote]那大哥你这辈子吃喝不愁了，市面上绝大多数能吃到的餐厅或者网购的蛋挞，都没有肯德基的好吃

差不多就是差不多好吃的比它贵，差不多价格的口味差得远

LeafyyyTV

Reply to [pid=618850194,32359063,1]Reply[/pid] Post by [uid=36571109]小楼听风月[/uid] (2022-06-17 17:04)

我咋记得是2:1的呢

Timelezz

旺仔牛奶，鸡蛋黄，白砂糖，奶油，8成肯德基吧。

冬冬瓜茶

我记得肯德基是421的比例好像，奶油淡奶油蛋黄液

Brisens_DK

可以看看B站马壮实的视频怎么配比的，已经很好了

youthfvl

[quote][pid=618850201,32359063,1]Reply[/pid] Post by [uid=1643081]sord[/uid] (2022-06-17 17:04):

那大哥你这辈子吃喝不愁了，市面上绝大多数能吃到的餐厅或者网购的蛋挞，都没有肯德基的好吃

差不多就是差不多好吃的比它贵，差不多价格的口味差得远[/quote]大胆点咯

目前我国内吃过的没有超越KFC的，国外也去了包括甜品著名的岛国在内的N个国家了，也没有超越KFC的。

更稀奇的是，这配方只是国内在用，国外的KFC蛋挞还是不如国内的好吃

VIP3R

[s:ac:哭笑]kfc的蛋挞真的太好吃了，吃过的面包店的蛋挞都没那个味

soul_mega

那不如搜澳门那个蛋挞的配方，比kfc好吃。

NinjaGJ

[quote][pid=618850879,32359063,1]Reply[/pid] Post by [uid=63602569]你背叛了工人阶级[/uid] (2022-06-17 17:07):

大胆点咯

目前我国内吃过的没有超越KFC的，国外也去了包括甜品著名的岛国在内的N个国家了，也没有超越KFC的。

更稀奇的是，这配方只是国内在用，国外的KFC蛋挞还是不如国内的好吃[/quote]我怕山外有山显得很土

确实是没吃过更好吃的，莉莲刚刚出炉的也就勉强55开

Jenchi

肯德基的太油了，腻

kuggsishan

肯德基的蛋挞是t0级别的，复制基本别想了[s:ac:汗]

hvghsy

这个是有协议的，像肯德基这种原料，配方都是专用的，你买同一个厂子的同一个生产线的味道也不会一样

Popokok225

以前我觉得KFC蛋挞挺贵的，直到自己买材料做了一次，才知道一分钱一分货。

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