Chuy(OTFSZN)
2022-01-02T06:18:00+00:00
雀巢的原版机器 不是多乐酷斯。 我比较喜欢喝甜一点的咖啡,现在的胶囊是各个国家的那个。
原版出来的酸度和苦度都不喜欢
所以想问下有没有甜一点的胶囊,或者什么胶囊能搭配奶糖做出瑞幸那种味道来。
实在不行就只能喝速溶了,有速溶推荐也可以。
至于为啥不直接点瑞幸呢,因为小区不让进订瑞幸每次要下楼半天才能拿。
甜?加糖加炼乳,实在不行买点阿斯巴甜加进去,没钱的买糖精钠。
胶囊不止雀巢自家,有不少第三方的,你找一下口感描述里带焦糖的呗。
虽然我不知道你说的甜味是不是指咖啡豆本身风味[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bce4f2963.png[/img]
奶咖直接加糖就完事了
[quote][pid=579744264,30180709,1]Reply[/pid] Post by [uid=2761787]koyon[/uid] (2022-01-07 14:30):
胶囊不止雀巢自家,有不少第三方的,你找一下口感描述里带焦糖的呗。
虽然我不知道你说的甜味是不是指咖啡豆本身风味[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bce4f2963.png[/img]
奶咖直接加糖就完事了[/quote]就是那种 胶囊直出味道就差不多的,最好不要加东西
[quote][pid=579743179,30180709,1]Reply[/pid] Post by [uid=63232532]神秘观察者Xeon[/uid] (2022-01-07 14:27):
甜?加糖加炼乳,实在不行买点阿斯巴甜加进去,没钱的买糖精钠。[/quote]噢 我一般加牛奶,所以瑞幸哪种口味是要加炼乳吗? 有什么牌子推荐吗?
怎么才能做出瑞幸生椰拿铁的味道。
我现在啥也没有,我可以买机器,可以买胶囊[s:a2:大哭]
nespresso有焦糖味/香草味的原厂胶囊,再加牛奶就好 [img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202201/07/-d1rcQ2p-96foK1tT3cSsg-lc.jpg.medium.jpg[/img]
楼上提到了生椰拿铁,之前夏天那会儿nespresso有限定版原厂生椰咖啡胶囊卖,还有生椰拿铁糖浆,现在估计没了
瑞信基本上已经是奶茶了。。。。胶囊和单品差异倒不是那么大
咖啡机出来的是浓缩,也就是你说的瑞幸咖啡的基底。浓缩+水=美式。浓缩加经过处理的奶=拿铁/馥芮白等奶咖,有些咖啡喝起来甜是因为加了糖或者可可粉之类的东西。
1比1奶,再加糖,nespresso胶囊一般就5克左右的粉,想要浓一点就只能50ml左右的水量,你想搞个大杯,那就多弄几个胶囊
[quote][pid=579745920,30180709,1]Reply[/pid] Post by [uid=19244502]sangyusky[/uid] (2022-01-07 14:36):
就是那种 胶囊直出味道就差不多的,最好不要加东西[/quote][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]nespresso不可能直接出奶咖的啊…这一次才多少水。
多趣酷斯才有奶咖胶囊。
瑞幸是咖啡味奶茶[s:ac:哭笑]
你用咖啡机当然做不出来。
[quote][pid=579749200,30180709,1]Reply[/pid] Post by [uid=1491881]呼噜呼噜#$*0[/uid] (2022-01-07 14:47):
瑞幸是咖啡味奶茶[s:ac:哭笑]
你用咖啡机当然做不出来。[/quote]哈哈哈哈 我就觉得瑞幸那个好,没想到胶囊咖啡加奶加糖区别这么大
胶囊没太大研究,但是商用机器已经是很熟练了,鉴于不是人人都能接受商用机器的价格,楼主可以看看家用的,就咖啡的味道来说基本上没区别,区别是打奶的蒸汽压强,用惯商用机的实在是受不了慢慢打奶泡的感觉,如果你是个严重咖啡依赖症的人,可以考虑投资买个家用机器,就我这里而言一杯咖啡5刀左右,每天这么长久下来,自己打能省不少钱,还可以练拉花技术[s:ac:goodjob]