关于餐饮工作快下班还来人吃东西

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Trevin lol

2021-08-16T16:36:41+00:00

背景:
我是餐饮行业的店员,店里就我和一阿姨(打杂,清洁)
阿姨下午四点下班,之后到八点就我一个人。
今天7点45左右,我把清洁做完了,准备等待15分钟后美好下班时刻的到来。
7点48左右老板打电话来说等会别先忙着走,有几个人要来吃饭
7点50几来了三个人,点了俩饭一沙拉一咖啡。
等于我要把所有设备重新开启(灶,咖啡机等等)
做完餐,再次清洁完毕后是八点30多。
回家没有末班车(必须八点10几做轻轨到某地换公交车才有末班车,否则其他线路公交车做不到我住的地方,还要走20分钟路)
今天走路的时候就一直在想,这是老板太资本,太狗
还是餐饮行业就这个比样子。
在这,我想请各位大佬来解答我的疑问,梳理我的困惑[s:ac:晕]
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Install

服务业不就是这样吗,想准点下班别干服务业
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AdamAl

问就是不爽辞

八点下班是指营业时间到八点,还是八点关门走人?前者的话客人没什么问题
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SK3LL

八点关门不是八点才清洁?
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JJXDY

餐饮确实是这样。话说为什么只有你一个人。。。。
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Trevin lol

[quote][pid=544314003,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=60071113]一苇所知[/uid] (2021-08-25 00:39):

服务业不就是这样吗,想准点下班别干服务业[/quote]那可真够悲催的。
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Hectic Ren

这。。。餐饮店八点就没人了?
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老板太资本,我也干餐饮的,这个时候基本老板自己炒两个,让打工的回家
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[quote][pid=544314095,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=345233]crw[/uid] (2021-08-25 00:39):

八点关门不是八点才清洁?[/quote]怎么可能,其他店我不知道,这个店晚上就我一个人,我八点后做清洁不得搞到八点40几?
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星宮かなで

服务业就是这样,以前我爸妈开店正常关门十点,有次遇到喝酒的,得伺候到半夜一点半回家,早上五点半又要起床买车准备一天的工作[s:ac:愁]太辛苦了
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ian_

[quote][pid=544314153,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=60111704]euuns[/uid] (2021-08-25 00:40):

这。。。餐饮店八点就没人了?[/quote]如果不是周末啥的,谁还会八点还不吃饭啊
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Trevin lol

[quote][pid=544314053,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=39660250]淡蓝流苏[/uid] (2021-08-25 00:39):

问就是不爽辞

八点下班是指营业时间到八点,还是八点关门走人?前者的话客人没什么问题[/quote]就是八点下班啊。营业时间10点半到八点
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Drew

8点关门不是8点下班,要是8点后不算工时直接辞了
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[quote][pid=544314153,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=60111704]euuns[/uid] (2021-08-25 00:40):

这。。。餐饮店八点就没人了?[/quote]情况不一样,我在的这个餐厅附近全是办公楼。晚上都没人的,上班族们基本都是5.6点下班
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Daisakudai

说明可能你被老板忽有了呗。饭店关门和下班是两码事。就算是开门一般也得提前准备。咋可能按营业时间算。
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speekals

你这种情况太常见了[s:ac:汗],
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[quote][pid=544314557,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=61356914]kappa6611[/uid] (2021-08-25 00:42):

8点关门不是8点下班,要是8点后不算工时直接辞了[/quote]我这个不算加班工资的,之前有几次都是做到八点半,还有几次我提醒客人打烊了,老板都没算加班工资给我
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[quote][pid=544314335,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=60009508]kongox[/uid] (2021-08-25 00:41):

服务业就是这样,以前我爸妈开店正常关门十点,有次遇到喝酒的,得伺候到半夜一点半回家,早上五点半又要起床买车准备一天的工作[s:ac:愁]太辛苦了[/quote]餐饮太累人鸟
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[quote][pid=544314689,28210534,1]Reply[/pid] Post by [uid=25515740]wszweill[/uid] (2021-08-25 00:43):

说明可能你被老板忽有了呗。饭店关门和下班是两码事。就算是开门一般也得提前准备。咋可能按营业时间算。[/quote]是啊,那个阿姨早上八点到店准备蔬菜肉机器设备这些。
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Yatazo

你老板肯定是没啥问题的

你的问题比较大