不知不觉,学校食堂的窗口已经被预制菜给占领了啊……

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KRYSIS

2024-10-22T10:58:58+00:00

rt。

今天老板请新生吃饭,在食堂宴会区现点了15个菜,没十分钟就上齐了哭笑

这基本上实锤预制菜没跑了,菜价和分量跟外头的炒菜馆也没啥区别。

我不禁想到一个问题哭笑哭笑

外头的馆子还有市监局查,学校的食堂谁来监管?哭笑哭笑

就从学校实验室的安全管理的粗放程度上来看,食堂的餐饮,估计也够呛哭笑哭笑哭笑
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Fox.

预制菜的问题是预制吗?
难道不是拿着预制的菜品卖现做的价格?
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Diabolical

还用看时间吗,窗口都是敞开的,要么材料是半成品还给你过个火,要么直接热袋子茶
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SwagBradxX

学校食堂也是市场监督管理部门管
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PineApple

哭笑我觉得预制菜可能比很多学校食堂靠谱
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KRYSIS

+ by [why5013256] (undefined)

还用看时间吗,窗口都是敞开的,要么材料是半成品还给你过个火,要么直接热袋子茶

那是一楼 二楼的窗口。

宴会厅的是后厨哭笑哭笑
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G-King

看过小作坊的环境和用料,你会觉得正规厂家做的预制菜,吃下去至少不会生病。
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NNJUNICORN

价格要是合理,在安全性上正规厂家出的预制菜不是吊打大多数现炒?争论这么久了好歹该了解这些吧
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Leshawndra

+ by [遥侠宇少] (undefined)

rt。

今天老板请新生吃饭,在食堂宴会区点了15个菜,没十分钟就上齐了哭笑

这基本上实锤预制菜没跑了,菜价和分量跟外头的炒菜馆也没啥区别。

我不禁想到一个问题哭笑哭笑

外头的馆子还有市监局查,学校的食堂谁来监管?哭笑哭笑

就从学校实验室的安全管理的粗放程度上来看,食堂的餐饮,估计也够呛哭笑哭笑哭笑
这个时候就不得不提领导陪餐制度 但凡有这个制度的学校食堂的下限总是有保障的
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howbiswt

预制菜除了钠可能超标之外,其他无论是卫生,口味,成本还真是全方位吊打大部分学校的饭堂
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SquirrleWheel {BUKRA}

预制菜出餐快啊
我上学的时候好多面条类的浇头就都是料理包了

旁边点小炒的排队能排半个小时
点大排面的一分钟出锅,就热一下大排的卤包
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Jim-West-xUx


预制菜怎么了?国家在推,我也觉得确实好。
把食品生产工业化标准化没什么不好的,你想个性化那你得拿钱包去支持它。
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KRYSIS

+ by [州老嘢2019] (undefined)

这个时候就不得不提领导陪餐制度 但凡有这个制度的学校食堂的下限总是有保障的

领导吃饭谁吃食堂啊哭笑哭笑

都是外面大酒店,宵夜,小吃,都是必胜客和肯德基之类的哭笑哭笑哭笑
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Bandetto

学校不行,换学校。
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Ludo

市监局也不管预制菜啊,预制菜是合法的
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KRYSIS

+ by [fitzdark] (undefined)


预制菜怎么了?国家在推,我也觉得确实好。
把食品生产工业化标准化没什么不好的,你想个性化那你得拿钱包去支持它。

那预制菜,消费者是否应该享有知情权哭笑哭笑
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KRYSIS

+ by [其自然的吃屎] (undefined)

看过小作坊的环境和用料,你会觉得正规厂家做的预制菜,吃下去至少不会生病。

正规厂家出的丑闻还少吗哭笑哭笑哭笑哭笑
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CharmedWheat

+ by [遥侠宇少] (undefined)

领导吃饭谁吃食堂啊哭笑哭笑

都是外面大酒店,宵夜,小吃,都是必胜客和肯德基之类的哭笑哭笑哭笑

中小学必须吃,而且每天还必须纪录是谁吃,高校不管。
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Jp

能办酒席的门店就算没预制菜,只要提前准备,总有办法安排短时间上菜的。
比如婚宴,用保温加热的大柜子,一次可以出几十盘菜。
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Kvro

有些人是不是不知道以前没预制菜的时候,饭店也会自己提前准备好食材,一点就下锅,出锅大概5分钟?
个个都等你点菜之后再去洗菜切菜,那黄金时间的上菜速度根本不赚钱