饭店不开了 给爱吃面的老哥上个新疆拉条子教程吧

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SG Hercules

2022-05-14T10:43:21+00:00

之前发过缸子肉教程 疫情+行业内卷 饭店不干了 有爱吃面的老哥吗
说一下这个面的特点吧 相较于传统面食 拉条子是一种特别劲道 爽滑弹牙的面 很顶饱 比较适合男性 尤其是体力劳动者
有不明白的直接问就行
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插眼zsbd,学习一个
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兰州拉面我的最爱
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插眼,让媳妇学了给我做[s:ac:喘]
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插眼,喜欢吃面[s:ac:羡慕]
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看完决定还是出去吃吧[s:ac:哭笑]
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插眼,我爱吃面
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面粉尽量用新疆的 如果本地没卖的 就买高筋粉 我在山东 用的是天山和仓麦园还有丝麦云 新疆小麦昼夜温差大 日照时间长
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下面开始上干货 一公斤面为例 鸡蛋一个 盐8克(正常夏天应该10克,但是新手这个盐量面容易扯不好,所以就8克) 水夏天放440克 凉水和面 开和
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[s:ac:羡慕]插个眼插个眼
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插个眼
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刚吃完就给我看饿了
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Mark一记,很喜欢吃这个
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插眼,紫薯布丁
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插眼等楼主施工完毕
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马克等更
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马克等更新