Glzarph
2020-04-07T02:33:12+00:00
来杭州玩，因为才10点，想去的杭州酒家，天香楼都没营业，就先去了离得很近又开门的新白鹿
点了份糖醋里脊，只要15块钱
我妈就说是素菜做的假猪肉，因为猪肉不可能那么便宜[s:ac:喷][s:ac:喷]
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[s:ac:哭笑]年龄大一点的对公众号无脑信，估计看过什么假猪肉公众号吧。
冻肉，国家不是供了很多冻猪肉么
猪肉因为冻肉解冻之后做菜和新鲜猪肉直接烧菜的差别不是很大，所以现在市面上很多饭店用的都是冻肉，成本肯定比菜市场上的便宜很多
我知道有些素餐卖得可比肉贵多了[s:ac:哭笑]是不是真肉你尝尝就知道了 要是口感能忽悠到人把假肉当真 那价格不可能只要15
[quote][pid=411198883,21163306,1]Reply[/pid] Post by [uid=38693066]maomaos_Kim[/uid] (2020-04-07 10:45):
这种裹面粉得太正常了[/quote]其实肉挺多的
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以前新白鹿的糖醋排骨5块钱一份..现在不知道多少了
新白鹿的糖排和糖醋里脊去晚了就没了吧 本来就是赚的少 靠其他菜补点回来
[quote][pid=411199171,21163306,1]Reply[/pid] Post by [uid=37746312]根派[/uid] (2020-04-07 10:46):
都不点糖醋里脊新白鹿睡觉都能笑醒[s:ac:喷][/quote]他家的松露豆腐太差，不过冰淇淋烤布雷也太好吃了吧，糖醋里脊一般般，对苏南人来说醋味重，甜味不足，不过便宜[s:a2:诶嘿]
天下没有免费的午餐，低于正常成本的商品肯定是有问题的，但前提是你所知道的“正常成本”是准确的。你妈的思维并没有错，只是对肉的成本认识错了。比如说鸡排，西式快餐店里10块钱就那么6块，如果你觉得6块鸡排成本顶多6块钱，那店家买4块一份你当然完全有理由去怀疑，你的怀疑并没有错，是有道理的。只不过实际上，市面上半成品鸡排的真实成本是2块钱一斤。
看不出量多少，我们这边菜市场30左右，算上房租人工这些…
现在外面小饭馆的椒盐排条好像都是鸡肉的。这一盘猪肉是不是真的，去当地菜场看看价格就知道了。你妈最多是凭经验判断，而你是盲目相信。