刚才去买菜想做炸鸡,为什么中翅比小腿贵好多?

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Leanzz

中翅更好吃
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RudaSosna

因为肉少
买的人更多,需求更大

价格更贵
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Googs

因为中翅肉比较好吃,小腿肉老
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fruitsy

一斤琵琶腿需要几只鸡?一斤中翅需要几只鸡?
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Dav1d9

翅中/排骨肉比较嫩,怎么做都不错,煎/烤/炸/炖都很不错

翅根肉比较硬,不适合烤
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・❥・chō ・❥・

腿骨比翅骨重很多的
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Sanee

鸡身上最贵的就是翅中
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TheBibble

口感好产量还低
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seyeR Funnnnn

小腿是啥??翅根??
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L.Marra

比表面积恰当

好入味

肥瘦恰当

骨头容易去除
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Ritzy_WingNut

没事,正好我喜欢吃小腿[s:ac:赞同]
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GhostSoup

小腿?翅根还是琵琶腿哦
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LvUnknown

[quote][pid=618626598,32346689,1]Reply[/pid] Post by [uid=852707]ajiangfeng8715[/uid] (2022-06-16 19:02):

鸡身上最贵的就是翅中[/quote]鸡爪更贵 现在鸡爪涨到28了 翅中还在24以内
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TheTinok

那叫翅根。。。。[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bca2a2f43.png[/img]
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bxlet

实话实说,我觉得最划算就是全腿,要是遇上打折就更好了,全腿就两条大骨头,肉还多,两个全腿能顶半只鸡
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Papa Appa

我觉得那个小腿好吃,太嫩了没口感也不好
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ClapMaster

小腿是啥[s:ac:晕]是翅跟吧。炸翅跟看火候,控制好了吃着比鸡翅过瘾
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CloneArmy

那叫翅根!翅根!鸡只有后腿,没有前腿!鸡翅并不是腿!
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Bavi

中翅没有替代的部位,而且口感好。