Cowboy Camenish
2020-11-21T13:08:53+00:00
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这一期6种做法的番茄炒蛋吹爆啊,照着做味道不会差,流程简洁清晰,还能学到很多小知识点
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社畜年轻人有不少都是跟着王刚老师学会做菜的吧[s:ac:哭笑]
[quote][pid=472031673,24385686,1]Reply[/pid] Post by [uid=37446400]shelby_DKDKK[/uid] (2020-11-28 21:13):
说了为什么就不要说原因了,重复了。[/quote]这是西式语法影响中文语法的其中一面(the reason why…)
另外一种是定语从句、长定语修饰。写论文、说明文档这些写多了就会收到这种影响[s:ac:哭笑]
[quote][pid=472031739,24385686,1]Reply[/pid] Post by [uid=60357398]Ashessssss[/uid] (2020-11-28 21:13):
推荐品诺王,也很实用,就是口味偏山西[/quote]品诺王以小吃为主,家常菜的比例相对低一些,而且白案的手艺还是得下功夫练,就是一个盆光手光面光已经让好些人学不来了。另外,人家是陕西的[s:ac:哭笑]
我关注的美食师傅有四个
小高姐
主打家常
品诺王
小吃风味
马壮实
西餐和日式,主要是肉
王刚
打基础学技术
饭店菜
王刚是美食博主里进化方向最正确的,他的新工作室和新影像设备既保留了原本朴素的风格,又大大增强了视听体验,越做越好。我跟王刚学了不少小技巧,都挺实用
王刚需要学习思路 具体操作会因为缺少条件不好直接抄 得自己思考
另外多推荐一个老东北美食
小高姐的太装B了
有一期做个番茄汤
直接手持搅拌机伸锅里去了
还说如果没有搅拌机就用破壁机
家境贫寒 看王刚了[s:ac:哭笑]
王刚成功的点很简单,也很关键,他会把小白厨师容易犯错的地方给你点出来
看着王刚视频做菜,做出来最低能有个及格分(有点基础能做到好吃的程度),收获到成功做菜的喜悦,会让你继续看,继续学
还有农国栋,和品诺王,这三个都是能真正学到厨艺的,而且菜系还不重复,王刚是川渝,农国栋是粤菜,品诺王是面饼小吃类,我B站每天都要看这三个新视频的[s:ac:茶]
[quote][pid=472036640,24385686,1]Reply[/pid] Post by [uid=38745866]天胡火妖法[/uid] (2020-11-28 21:35):
小高姐的太装B了
有一期做个番茄汤
直接手持搅拌机伸锅里去了
还说如果没有搅拌机就用破壁机
家境贫寒 看王刚了[s:ac:哭笑][/quote]这怎么叫装逼。。。西餐番茄浓汤都是这个做法,直接料理棒在锅里打碎,做出来和中餐勾芡的番茄汤是两种东西
每一期最后的技术总结很关键[s:ac:汗] 感觉类似于fmea
喜好川菜的我推荐一个,黎叔教做菜,黎云波,川厨大师,在大师的菜里经常出镜,最近的视频全是家常菜,干货不少。
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