Hypex
2024-04-19T16:58:58+00:00
买了个使用液化气罐的燃气烧烤炉。刚到货就迫不及待的去买了四斤羊肉,肉店老板说是一只小羊腿肉,然后老板好心的帮我切,然后又帮我腌好,腌的很快,基本上就是裹料。回到家我自己穿成串,然后就直接烤了。正反烤到滴油,烤两遍,然后就吃。看起来很好吃,但是吃起来太难吃了,外边有的都烤糊了,里面还没熟,硬。怀疑穿的串挨得太紧,后来我又给松了松,让每个羊肉块中间有点空,烤出来还是不行。最后四斤羊肉串,边吃边扔给造完了。然后半夜恶心干呕,应该是羊肉没熟的原因。我想问的是,为啥外边都糊了,里面还是没熟,是肉的问题吗?。
