ARealDuck
2021-05-11T09:42:56+00:00
rt，有没有人科普下
全家这种便利店里的便当是料理包做的吗
UltimateSora
中央食品工厂了解下[s:ac:茶]
Gug
中央厨房
调理包是各种简易盖饭
调理包是各种简易盖饭
Ozzy78
不是 中央厨房做好然后配送的...
类似便当工厂这种 有一些确实会有半成品 但是和料理包也不太一样
类似便当工厂这种 有一些确实会有半成品 但是和料理包也不太一样
21% Vex Milk
全家的鲜食工厂，物流都是自己的，生产好打包好送过来门店售卖
Mushka
上海马陆镇那边有全家自己集团内部鲜食加工厂 冷链运输供应 每家店一天平均2次送货 路上看到的旌顺货车就是全家内部集团的车
kers
讲个笑话，现在只有路边小店快餐店是自己去菜市场买菜加工了
稍微有点规模的馆子连锁店全是加工厂出来的半成品，有的调料包都是按照每盘菜配好的，运到店里热一下，调料加进去就行[s:ac:哭笑]
稍微有点规模的馆子连锁店全是加工厂出来的半成品，有的调料包都是按照每盘菜配好的，运到店里热一下，调料加进去就行[s:ac:哭笑]
ARealDuck
[quote][pid=515968137,26749817,1]Reply[/pid] Post by [uid=60654573]猫吃雨[/uid] (2021-05-14 18:08):
讲个笑话，现在只有路边小店快餐店是自己去菜市场买菜加工了
稍微有点规模的馆子连锁店全是加工厂出来的半成品，有的调料包都是按照每盘菜配好的，运到店里热一下，调料加进去就行[s:ac:......[/quote]你是指真功夫，永和大王这些连锁店吗
讲个笑话，现在只有路边小店快餐店是自己去菜市场买菜加工了
稍微有点规模的馆子连锁店全是加工厂出来的半成品，有的调料包都是按照每盘菜配好的，运到店里热一下，调料加进去就行[s:ac:......[/quote]你是指真功夫，永和大王这些连锁店吗
BehemothSamurai
[quote][pid=515968752,26749817,1]Reply[/pid] Post by [uid=60205231]J.Flababes[/uid] (2021-05-14 18:10):
你是指真功夫，永和大王这些连锁店吗[/quote]还有和合谷 吉野家
就是一个袋子装着菜品 后厨热一下倒盆里
你是指真功夫，永和大王这些连锁店吗[/quote]还有和合谷 吉野家
就是一个袋子装着菜品 后厨热一下倒盆里
Kittytooth
西贝这种堂食店都用料理包做菜，还这么多人去吃
BreezySR
连烧烤店都有专门的供应链配货
何况是便利店的盒饭
何况是便利店的盒饭
FaithfulAPX
[quote][pid=515978268,26749817,1]Reply[/pid] Post by [uid=42728244]随便聊聊吧[/uid] (2021-05-14 18:48):
西贝这种堂食店都用料理包做菜，还这么多人去吃[/quote]然后打出古法和限时食材的广告卖出了大厨现做的价格[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
西贝这种堂食店都用料理包做菜，还这么多人去吃[/quote]然后打出古法和限时食材的广告卖出了大厨现做的价格[img]http://img.nga.178.com/attachments/mon_201209/14/-47218_5052bc4cc6331.png[/img]
Docoppolis
要说，人还是料理包前端，
SgtChickn
黄焖鸡米饭这种是料理包吗？
amoiyyy
路过广州南的时候，全家的鸡肉堡很好吃的。
是用那个米饭+鸡肉做的。
是用那个米饭+鸡肉做的。