为啥我来西安觉得很多美食不好吃，是我打开方式不对吗

Tron

2022-06-25T10:46:13+00:00

最近出差，然后吃了一些像臊子面感觉臊子味道有点不习惯，有点冲鼻子，还有裤带面，之类的几种面普遍质地很软，喜欢放很多醋，有点吃不来，还有肉夹馍吃了几家，感觉还行，但是没有想象的好吃，反而有一家应该不算特色的牛肉饼很脆，挺香的。总体感觉很多东西没有想象的好吃，还吃了羊肉泡馍也是有点顶不住羊肉膻味，有些寡淡，卖相也不太好，泡的像糊糊。以上都是点了好几家的感受。是我有问题，还是本身就没有多好吃。

King Lefthook🍁🐝🍂

臊子面要去西府(宝鸡)吃

Tron

Biangbiang和甑糕也吃了，甑糕还行，面和之前的面都是通病，大概吃了六七家了吧。普遍就是醋多，面软了点。

PigBooTio

陕西的美食除了面皮和肉夹馍，其他的都带有很强的地域性，吃不惯很正常，我媳妇广西的，除了面皮肉夹馍，我做的其他的陕西面食她也吃不惯[s:ac:擦汗]

Glody

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202207/01/-7Q2q-jjzxK2rT3cSsg-la.jpg[/img]

[s:ac:茶]

Seah

喜欢吃硬面，可以去试试油泼宽面[s:ac:瞎]

marcus

小炒泡馍。只有小炒泡馍才能得到我的认可，其他的什么biangbiang面肉夹馍凉皮都不行

jenessa

要喜欢吃面才能在西安吃的爽。

cupcakezzz8996

[quote][tid=32524762]Topic[/tid] Post by [uid=43169073]奥术师瓦尔托伊[/uid] (2022-07-01 18:51):

最近出差，然后吃了一些像臊子面感觉臊子味道有点不习惯，有点冲鼻子，还有裤带面，之类的几种面普遍质地很软，喜欢放很多醋，有点吃不来，还有肉夹馍吃了几家，感觉还行，但是没有想象的好吃，反而有一家应该不算特色的牛肉饼很脆，挺香的。总体感觉很多东西没有想象的好吃，还吃了羊肉泡馍也是有点顶不住羊肉膻味，有些寡淡，卖相也不太好，泡的像糊糊。以上都是点了好几家的感受。是我有问题，还是本身就没有多好吃。[/quote]推荐一家李记搅团，里面点了油饼夹辣子，浆水鱼鱼尝尝。肉夹馍不喜欢的话，可以试试清真的牛肉夹馍。
羊肉泡馍是哪家啊，有膻味可以说是相当低级的问题了，加点糖蒜和辣酱压一压或许好一点。
面条和醋确实不是人人喜欢，尤其是女生。