问下老哥们，开锅出了点问题

xVesconte

2020-05-31T08:00:22+00:00

烧成蓝黑色之后，洗碟精洗过后，倒了油进锅里烧，然后就烧成这样子了。

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锅底部都是黄黑的油渍，该怎么弄呢？

! NRG

[s:ac:咦]开锅需要烧到这种地步吗不是润一润油烧热了就行

至于这个，我以前有个小锅(盆)底下都是烧焦的黑黑的东西，煮了几次牛奶就光亮如新了[s:ac:哭笑]不知道什么原理

Aceofspades_73

你这是拿猪板油开的吗，炸焦了就这样的。你直接拿菜籽油啥的开就行了，现在拿醋洗洁精钢丝球洗干净重新开吧

Not Kira

你这也是debuyer铁锅嘛

Hiimpurple

为什么要把锅烧成蓝黑色？这锅五行缺火？什么加工工艺都不了解就给锅淬火，你们都是铁匠改的厨子么？