[水一帖] 看了很久的教做饭主播了，也动手尝试过很多了大家有没有真的自我感觉学到精髓的菜品了？

王刚老师的炒饭，让我知道了啥叫锅气，想起自己做的一盘炒饭，吃着不烫嘴，湿啪啪黏糊糊的，呼应了一句话，做饭做的难吃和浪费粮食是一样的。

现在很少看王刚了，其他菜也没试过，因为本身不吃辣，家里有孩子更不会做辣的了

农师傅那偷到的红烧鸡爪，是真滴好吃，还有炒牛河之类的小炒，酱鸭做过真的好吃

小高姐那学到酱牛肉，关键是那个思路太到位了，做了无数次了，很容易做，不会失败

老饭骨那学的很多，因为看着贼乐呵，喜庆，一想到几位大师的头衔就能心悦诚服的去学习，也跟着大长见识了

其他什么东东美食，游厨，厨师秀之类的，很有生活气，菜品更家常，随便挑一个视频都可以复刻下来

比如东东美食，鸡精味精白糖三连下来，配合东古加耗油一点醋加点特色酱料，基本可以应付一切炒菜炖菜红烧菜了

游厨更在意对火候啊，食材的处理上，调料很多都一笔带过，看的少，也没跟着做过。

厨师秀很久没更新了，开馆子去了，生意应该还不错吧，正经大厨以前做的东西也很实在，照着做基本不会太差

其他还有什么大家可以推荐下，最近喜欢绵阳料理之类的，教做饭倒是其次，主要是看年轻人那生活状态