双12装机配置求助

装机背景：教师职业。自用一台surfacebook 2(16g，512g)，感觉笔记本的cpu还是比较弱，偶尔有点卡。 所以，想把笔记本卖掉，然后配一台台式机放在办公室，属于重度办公的。
用机需求：经常同时用以下软件
1、Chrome(几十个网页)
2、ppt课件(文件比较大，一般都是几百兆)
3、excel(数量不是很多)
4、微信、TIM常年挂在后台
5、其他常驻软件：onedrive、IDM、Listary、clash、向日葵、OneNote
6、偶尔会用一下pr剪一下上课的录像

装机思路：
1、把家里面的台式机搬到办公室，然后家里重新装一台(12700K这种的)。配置如下
8700K+华硕z370A+金士顿32g+970evo plus 1t+七彩虹1066+猫头鹰D15S+海盗船650rx
想把显卡拆下来装到新机器上面去。然后就用8700K的核显去办公室办公
2、保留家里的机器，新装一台办公室用的，最主要是的不懂用Intel的还是amd的哪款cpu能满足上述要求，而且要稳定，稳定稳定。
麻烦各位大佬帮忙看下，谢谢