防腐剂都没,常温保存的果酱能放两年?

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Machinewolf897

糖不就可以吗[s:ac:闪光]
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Marcolee

他是说,不开盖常温两年
常温的话就需要放冰箱里冷藏了
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IceHawk

因为里面的糖实在是太多了[s:a2:lucky]
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CJDennisT

应该是不开盖的情况两年吧
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ᴋ ɪ ᴅ ᴅ ᴏ . 🖤

因为大多数细菌在高糖的环境里不能生存繁殖。和盐,醋的原理近似……
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bleo

无菌封装,高糖。
开了盖很快就坏了
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FaithInTheFlay

罐头产品放两年没问题,前提是别开盖,开盖后请尽快食用
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StayTruSteve

铁罐头也没防腐剂,理论上可以保存无限久

现在一般铁罐头上的保质期指的是外面包装的保质期
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Eight Ball

渗透压
超高渗透压细菌都被榨干了
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RUMSHAKER

糖和盐都是天然保鲜剂……
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ウェシー

古代没防腐剂和冰箱,就有各种糖腌制的果脯了
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PaulTituz

没开封时里面是密封无菌的,放两年没问题啊
开了之后就不行了得放冰箱
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WizardKitten

[s:ac:呆]能不能两年不知道。。。
但是柠檬汁好像可以防腐
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bugCrack

[quote][tid=26504788]Topic[/tid] Post by [uid=62686734]口苗口苗口苗白勺[/uid] (2021-04-27 12:45):

京东23块钱买的[s:ac:愁]

[img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202104/27/-7Qcnti-84n8K2qT3cSlc-sg.jpg.medium.jpg[/img][/quote]冷知识,糖不需要保质期
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Wolfshade

密封可以的,开了盖就不一定

话说开了盖放冰箱两年结晶的蜂蜜我喝过,通便效果一流[s:ac:哭笑]
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hu!

就现在这天气,开盖常温大概1周就长毛了