地三鲜的茄子是怎么处理的?

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Pyco

2020-03-18T07:26:09+00:00

这三样单独都会做,合起来不会了…要优先处理茄子吧?[s:ac:呆]

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gastatouille

茄子土豆都要先炸一遍,其实饭店做连青椒都要炸
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gman2cool

裹一下干淀粉

然后过油

青椒土豆另外炒