𝑆𝑡
2021-01-30T17:19:04+00:00
独居人[s:ac:委屈]家里只剩红烧牛肉面和鸡蛋了,除了煮泡还有什么好吃的吃法吗[s:a2:那个…][img]https://img.nga.178.com/attachments/mon_202102/04/-d1rcQ16p-3lseKhT1kScu-cc.jpeg.medium.jpg[/img]
金城武有话要说[s:a2:你已经死了]
不过我喜欢打个生鸡蛋到面饼下面,倒沸腾的开水泡久一点,然后吃那种刚刚熟的口感的鸡蛋(沙门氏菌警告)
要不要试试看炒着吃[s:ac:闪光]面条弄软,放鸡蛋炒着吃
水开了,泡面下锅,30秒,用筷子帮助分散一下,捞出控水,锅里放点油,下个鸡蛋,把面倒进去,撒入料包,大火炒30秒出锅
[quote][pid=490600097,25401127,1]Reply[/pid] Post by [uid=41188944]唯美食与爱不可辜负[/uid] (2021-02-04 01:35):
炒方便面啊
煮熟了 拿鸡蛋炒
不知道你有没有那个手艺[/quote]煮面也是要讲究的。
烧热水,下鸡蛋煮成型时候,放入蔬菜包,蔬菜展开后,放入酱料包,同时下面饼。
关键一步来了,面饼一面进锅二三十秒后翻面,等待面条都煮开,但是依然弯曲的时候,下调味料包,然后十秒后把面捞出,过冷水,把锅里的汤和鸡蛋倒入碗里,汤不要没过面条,然后你就吃去吧,爽口弹牙。
[quote][pid=490601116,25401127,1]Reply[/pid] Post by [uid=1774785]不平的路[/uid] (2021-02-04 01:43):
煮面也是要讲究的。
烧热水,下鸡蛋煮成型时候,放入蔬菜包,蔬菜展开后,放入酱料包,同时下面饼。
关键一步来了,面饼一面进锅二三十秒后翻面,等待面条都煮开,但是依然弯曲的时候,下调味料包,然后十秒后把面捞出,过冷水,把锅里的汤和鸡蛋倒入碗里,汤不要没过面条,然后你就吃去吧,爽口弹牙。[/quote]你猜我会不会下这么多心思在方便面上?
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[quote][pid=490601781,25401127,1]Reply[/pid] Post by [uid=41188944]唯美食与爱不可辜负[/uid] (2021-02-04 01:49):
你猜我会不会下这么多心思在方便面上?
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[img]./mon_202102/04[/quote]照着王刚的视频也能做差不多,吃货都一样。[s:ac:哭笑]
卧个荷包蛋,如果不会就白水煮八分钟然后剥皮加到面里,有姜就切点姜丝,有葱就切点葱花,西红柿切丁(最早放,汤入味),黄瓜切片(煮久了就软了),冷冻室里有鱼丸什么的扔几颗
以上全部看心情放,有什么放什么,都不费事,最好是有绿菜,改善口感,还能补充维生素
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吃那个呢
看测评说方便面袋子可以泡面,安全性没问题。lz可以试试[s:ac:哭笑]