[生活] 中国人对花生研究到了极致吧,外国人好像很多对花生过敏的,基因问题?

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神奇菠蘿麵包

2021-01-10T03:32:50+00:00

遗传厄运电影里小女孩就是吃花生气管肿胀开车去医院路上脑袋撞电线杆上。
但中国人日常基本离不开花生吧,花生油花生酱花生糖果各种菜品,外国有没有这种研究到极致的食材?
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DIENDA

哪个国家不吃土豆洋葱
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Doom

因为在咱们这花生过敏是矫情。
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kyllua

[s:ac:汗]依稀记得是亚洲古代的饥荒 自然选择留下了能吃花生的人
不能吃花生的在那时候已经饿死了
欧洲海洋经济 没经历过这种选择 就有很多花生过敏的吧
就像亚洲乳糖不耐受的人更多一样
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de.li.ri.um

那些过敏的基因在古代淘汰了
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JackLee

[quote][pid=484292727,25060121,1]Reply[/pid] Post by [uid=43287421]LiM_林[/uid] (2021-01-11 11:41):
[s:ac:汗]依稀记得是亚洲古代的饥荒 自然选择留下了能吃花生的人
不能吃花生的在那时候已经饿死了
欧洲海洋经济 没经历过这种选择 就有很多花生过敏的吧
就像亚洲乳糖......[/quote]花生好像是明朝引入的,原产地是美洲
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kyllua

Reply to [pid=484292544,25060121,1]Reply[/pid] Post by [uid=43365905]广翟[/uid] (2021-01-11 11:40)
[s:ac:汗]真过敏有啥矫情的 能死人呢
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Seven.

[s:ac:无语]有花生过敏谁吃花生油啊,过敏严重会死的好吧。
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Thugshaker

[quote][tid=25060121]Topic[/tid] Post by [uid=62717460]马保国本国[/uid] (2021-01-11 11:38):

遗传厄运电影里小女孩就是吃花生气管肿胀开车去医院路上脑袋撞电线杆上。
但中国人日常基本离不开花生吧,花生油花生酱花生糖果各种菜品,外国有没有这种研究到极致的食材?[/quote]花生作为一种美洲作物,引入中国的历史并不算很久远,花生哪里称得上开发程度最高,大豆表示花生算啥
你要说外国研究的登峰造极的食材,我提名一个牛奶。
黄油,炼乳,奶酪(芝士),奶油,乳清,酸奶,冰淇淋等等
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qin.

赞同2楼,尤其是爷爷奶奶一辈好多这种想法
“什么过敏就是矫情,先给你饿三天,报纸都能吃了”
就这样。
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Iukas

我乳糖不耐受,也挺难受的。
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KanedSodas

我猜啊,猜测,原产地美洲,那么对黄种人的影响比较小?
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Kraftikon

对,基因选择。

和乳糖不耐一样。

不过欧美花生过敏没中国乳糖不耐比例那么高。花生酱仍然是酱类拳头产品。

但花生过敏很严重,很容易死人。新闻报道很多很多。
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chiken

Reply to [pid=484292727,25060121,1]Reply[/pid] Post by [uid=43287421]LiM_林[/uid] (2021-01-11 11:41)

我记得花生好像是从美洲传来的。
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Gusty

现在的花生是美洲新大陆产物 是明朝才引进中国的 欧洲人之前没接触过 过敏很正常

不过中国古代有疑似花生的本土植物 可能是中国对花生过敏人不多的原因

换句话说 含有过敏基因的人在古代被自然选择掉了
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DiamondTeeth

[quote][pid=484292727,25060121,1]Reply[/pid] Post by [uid=43287421]LiM_林[/uid] (2021-01-11 11:41):

[s:ac:汗]依稀记得是亚洲古代的饥荒 自然选择留下了能吃花生的人
不能吃花生的在那时候已经饿死了
欧洲海洋经济 没经历过这种选择 就有很多花生过敏的吧
就像亚洲乳糖不耐受的人更多一样[/quote]你是认真的吗
一般来讲 花生也是原产南美洲 地理大发现的时候带入中国(当然 也有部分证据显示 亚洲也有原产的花生品种)
但总体而言 花生没有出现在古书里 很难说在很久之前就已经在中国广泛种植了
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Bipoppa6108

我公司的总管对自己身上的毛发过敏,哈哈
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Atomic!

牛奶吧

类似的,中国人也有很多乳糖不耐的……
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Conor

[quote][pid=484294510,25060121,1]Reply[/pid] Post by [uid=665351]sorcer13339[/uid] (2021-01-11 11:47):

牛奶吧

类似的,中国人也有很多乳糖不耐的……[/quote]乳糖不耐受,有简单粗暴的解决办法……

花生过敏,简单粗暴的解决就要死人了
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Atomic!

Reply to [pid=484294299,25060121,1]Reply[/pid] Post by [uid=85513]rafale[/uid] (2021-01-11 11:46)

这……………………花生可是舶来品,清朝才逐渐普及开