经老哥指点修改标题,怎么挑选一个好的平底锅(主煎,可以的话顺便炒菜)(另外蜂窝平底锅怎么样?看起来很高端的样子)

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Esizly

2020-04-11T07:36:10+00:00

重点都在标题里说了,一楼扯点题外话。本人8年刀狗(带1)2000分,全英雄次顶配。羽毛球玩票水平,已经打过智障了。那么作为装备党,自然不能委屈了厨房设备(毕竟这是我真正的封神之路),老哥们来聊聊装备挑选心得呗。
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竟然没人,溜了溜了
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tinywasp

厨房装备太多了,你这个话题太大了……
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Esizly

[quote][pid=412467853,21233162,1]Reply[/pid] Post by [uid=7732973]thy31[/uid] (2020-04-11 16:40):

厨房装备太多了,你这个话题太大了……[/quote]我就是来问问锅[s:ac:喷]
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Gamer99smilar aka kazuya~

没啥特殊的啊,就超市打折买的啊……
平时多保养就行了
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Yefos

按我老婆和我妈的说法,锅就挑厚重的就好
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你看什么用途的锅了,你不说明白没法讨论,跟刀一样,有具体的领域才能探讨个三六九等来
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Hez

[s:ac:哭笑]我家就五口锅,一口大砂锅(老爹以前熬中药的现在煲汤的),一口高压锅,一口大蒸锅,一个大黑锅再带上个铁炒勺。都不是啥名牌货也用了十几年啥事没有
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tinywasp

Reply to [pid=412482185,21233162,1]Reply[/pid] Post by [uid=41658692]霜醉_樱花泪[/uid] (2020-04-11 17:39)

锅也很大范围,高压锅(有电加热和直加热之分),炖锅(有铸铁、搪瓷、陶制、土制、瓷制等等),炒锅(有不粘、熟铁、铸铁、不锈钢等等),煎锅(有铸铁、熟铁、不粘等等),还有些细分类,比如焖锅、火锅、多用锅等等……
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Jipc

科普向 b 站 小高姐讲了锅具选择 基本全乎了
最简单 预算低一个陈枝记铁锅 高 日本的各种 直径30厘米以上 一个不粘锅 低国产 高德国 再加一个深煮锅基本一俩口人就够了