taly
2025-04-16T12:24:57+00:00
几十年下来几乎什么鱼都吃过，洋的土的，生的熟的，甚至包括有毒的。感觉都没一种比得上这种脆肉鲩。煮熟了肉还是脆的。既有生鱼片的Q弹，又没有生鱼片的风险。
广东这个脆肉草鱼是真的极品，独一档的Q弹体验
SquishNinja
给鱼喂蚕豆
DaWallflower
试过买来火锅，没有鱼味，还太油腻。
CreamyBagel
这种鱼喂养过程中特意让鱼生病发炎，导致肉质紧实。
我是不喜欢这种鱼。
我是不喜欢这种鱼。
KentBot
从不吃河鱼，好奇问下刺多吗？腥不腥？
Asset7132
现在有脆肉罗非，个人觉得更好吃一点，更有鱼味
MrJoel
的确好吃 刚刚吃完干锅的 口感很不错
b_burk13
我也很喜欢。不喜欢吃鱼，喜欢吃脆肉皖，
JustBricks
刺挺烦的
MHollow96
不知道广东人为啥那么爱吃q弹的东西，除了口感没香味没肉味，这么爱吃为啥不吃橡胶呢。
ChromosomeCrusader
广东佬打火锅唯一指定鱼类.
nhorkus
无刺，不腥，评价有点两极分化
YourAverageCookie
吃火锅涮过 挺好吃的就是刺多
Benedict
手艺好的师傅杀鱼，可以分开切出带刺和不带刺的两份鱼片。
鱼腥味不重，但是土腥味非常重。所以要么烫火锅蘸料，要么姜葱炒，都是靠调料把土腥味盖掉。
鱼腥味不重，但是土腥味非常重。所以要么烫火锅蘸料，要么姜葱炒，都是靠调料把土腥味盖掉。
DeadSet
有刺，还贵，所以最好别自己买来处理，最好是在外面吃
本地人一般不吃，没鱼味，吃起来像猪肉，而且请外地人吃饭经常能吃到，所以很少自己去吃
illegal
别把它当鱼肉，吃起来不像鱼
legendsfa1l
脆鲩当年在外面这边流行过一段时间，切片然后配合麻辣火锅底料做水煮鱼挺好吃。
当年我爸经常买，出去亲戚朋友家吃饭也经常会吃到，不知道什么时候开始退烧了，喜欢吃的人还是吃，不过大多数人尝过那阵子之后也就偶尔吃一次罢了，我家好几年没买过了似乎。
当年我爸经常买，出去亲戚朋友家吃饭也经常会吃到，不知道什么时候开始退烧了，喜欢吃的人还是吃，不过大多数人尝过那阵子之后也就偶尔吃一次罢了，我家好几年没买过了似乎。