窑鸡怎么弄好吃

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Elfar

2024-09-30T15:28:56+00:00

今天带小孩去烧窑弄红薯吃,太干了不好吃,小孩玩得到很开心,下次想试试窑鸡,怎么配料好一点,另外是整只鸡放进去吗
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สิคเอง

从隔壁地里面偷两个红薯放进去窑哭笑
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blackgod

我是农村乡下的,小时候倒是经常窑红薯啥的吃,我这方法你试试。
你搭的窑子小了点。下次搭大一点,不要用石头,用土块。
好吃的窑鸡 红薯不是烤窑子里的火烧的。
窑鸡的调料你看着爱好腌制就行,用荷叶锡纸包好,和点泥,把鸡包好。
你捡大块的土块,搭窑子,塞柴火使劲烧,然后烧火烧到土块基本上都发红了,窑子里还有大块柴火的话,刨出来。把窑鸡放进去。把窑砸了。靠窑土的热力把窑鸡煨熟。
通常一个小时左右就可以刨出来了。
你要是怕不熟,可以把鸡切块来包,或者加时间。
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neva

你这窑不行啊,太小了哭笑
窑鸡你看下叫花鸡怎么弄照着弄不就行了
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Elfar

+ by [领巾啦啦啦] (undefined)

你这窑不行啊,太小了哭笑
窑鸡你看下叫花鸡怎么弄照着弄不就行了

太大了感觉石头堆不起来,就图上这样我都搞了一个小时汗
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mattz

网上有教程
秘制香料 去香增腥哭笑

商业窑鸡是拿烤箱烤的
土窑那是考验技术