云南的乳扇到底什么味道,好吃吗?

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sadgenathan

可以看成含水量比较低的奶酪
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Malo

能有扇子那么大吗?[s:ac:吓]
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JustLarsDG

没有味道……

甚至还有点牛奶发酵以后的臭味……
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Minion

据说就是固化老酸奶的味道?古代从北方带过来的。
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xTxDURTYxTx

yue是因为 那个是奶做的,有个奶发酵了的奶臭味
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Shwade

不好吃吧,在昆明吃过一次。奶味中带点酸
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Kian💮

新鲜的蘸糖吃,那叫一个好吃
油炸也不错
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Modelo

我们这边乳饼好吃,好像是元朝蒙古族带来的,我朋友就是蒙古族,坐车昆明附近小县城。
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beang45

沾玫瑰糖还挺好吃的
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Pattsu

[quote][pid=610637359,31901547,1]Reply[/pid] Post by [uid=38604579]好玩不怕头通洞[/uid] (2022-05-14 20:24):
我们这边乳饼好吃,好像是元朝蒙古族带来的,我朋友就是蒙古族,坐车昆明附近小县城。[/quote]石林咯?
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Theyll never understand

我才买了一点,直接说结论就是直接吃不好吃,主要味道是酸味。你要是油煎+撒糖味道确实还行,但是面饼子你这么做都好吃啊,不推荐。你一定要试试的话建议买小包别买多了。
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skin

我觉得很好吃啊,大概就是酸奶的味道。在昆明旅游的时候见着一个卖烤乳扇的摊子我就买一个[s:ac:茶]