美国人杀猪居然不放血?

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Un4in

还行吧,就是一分熟的猪排有点血淋淋的……
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Aidgers

所以美国人很多人吃素
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StrayFox16

必然难吃啊,腥臊味巨重[s:ac:呆]
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PigBooTio

在美国我一般都不吃猪肉,骚猪味道怎么都去不掉
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sevurz

是不放[s:ac:喷]
我买点猪肝回家煮 以为不用放血 然后一锅猪血沫子[s:ac:瞎]
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$meo

去血水和熬大便似的

炖的时候得多加香料才能压住臭味

肉馅包子饺子 里面经常有一些白色絮状物质 就是里面的血
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JIMMY

[s:ac:晕]巨TM难吃!焯水就是满锅浮沫。
动物死都死了,还不把肉处理得好吃点,我觉得这TM就不够尊重食材[s:ac:怒]
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这种事情都被网友翻来覆去讲烂。
其实猪都死了,两半了怎么可能不放血,美国买回去的猪肉都带着这豆腐么?
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RealEgan

[quote][pid=564944480,29372377,1]Reply[/pid] Post by [uid=1111897]5151208[/uid] (2021-11-10 06:03):

这种事情都被网友翻来覆去讲烂。
其实猪都死了,两半了怎么可能不放血,美国买回去的猪肉都带着这豆腐么?[/quote]是事实啊 我那会买一扇排骨要抄三遍 不然满锅都是血沫子
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你家生龍活虎的爹地

[quote][pid=564944480,29372377,1]Reply[/pid] Post by [uid=1111897]5151208[/uid] (2021-11-10 06:03):

这种事情都被网友翻来覆去讲烂。
其实猪都死了,两半了怎么可能不放血,美国买回去的猪肉都带着这豆腐么?[/quote]活物放血和死物放血是两码事
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itoonastywitit

[s:a2:不明觉厉]在那边试过自己买猪肉做饭,也没这问题啊
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Key.W吳聰

血还是放的,美国猪肉不好吃主要是不阉割
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Litch

Reply to [pid=564944480,29372377,1]Reply[/pid] Post by [uid=1111897]5151208[/uid] (2021-11-10 06:03)你懂不懂什么叫放血啊?人死了血液会停止流动,猪死了就不会吗?美国这种工业化屠宰方式必然会导致猪体内的血液残留过多,这猪肉还能好吃了?
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Litch

Reply to [pid=564944641,29372377,1]Reply[/pid] Post by [uid=33613935]红水银[/uid] (2021-11-10 06:10)不可能吧,不阉割的猪长不肥啊?[s:ac:吓]
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pineconelord

好像还不阉割,公猪不阉割的话肉是骚的
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[quote][pid=564944577,29372377,1]Reply[/pid] Post by [uid=13250554]Blackhandlol[/uid] (2021-11-10 06:07):

是事实啊 我那会买一扇排骨要抄三遍 不然满锅都是血沫子[/quote]我觉得这个应该是某种概念上的歧义。
他们肯定也有放血这道手续的,只不过可能不是像国内一样是第一步,所以或许残留多一点。
至于说他们的猪肉不好吃,我觉得更有可能是猪的品种和繁育的问题。
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Otsii

[quote][pid=564944422,29372377,1]Reply[/pid] Post by [uid=41369480]此喵已死有事烧鱼[/uid] (2021-11-10 06:00):
是不放[s:ac:喷]
我买点猪肝回家煮 以为不用放血 然后一锅猪血沫子[s:ac:瞎][/quote]在美国别吃内脏,瘦肉精富集。
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[quote][pid=564944671,29372377,1]Reply[/pid] Post by [uid=63123448]云体风身丶[/uid] (2021-11-10 06:11):

你懂不懂什么叫放血啊?人死了血液会停止流动,猪死了就不会吗?美国这种工业化屠宰方式必然会导致猪体内的血液残留过多,这猪肉还能好吃了?[/quote]但是猪的味道和残留血液的影响关系真那么大么?
为啥吃血旺没觉得有异味啊?
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christmas

不放血,冷冻,瘦肉精,都是事实
但有些农业州的猪肉好吃也是事实