! Blu.
2021-08-07T16:09:12+00:00
楼主新人这几天才开始学做菜和烘焙
方子是网上找的，中筋面粉250克、鸡蛋一个、猪油13克、南乳两块、水60克、糖12克、盐4克
一直很喜欢吃蛋散，但是市面上现成的都非常难吃
唯一好吃的只有过年从市场上买做好的蛋散皮自己油炸，可惜除了过年以外都没有得卖
最近开始有兴趣学这些就想着自己动手做一下，没想到翻车严重，成品非常硬完全不脆
方子是网上找的，中筋面粉250克、鸡蛋一个、猪油13克、南乳两块、水60克、糖12克、盐4克
一直很喜欢吃蛋散，但是市面上现成的都非常难吃
唯一好吃的只有过年从市场上买做好的蛋散皮自己油炸，可惜除了过年以外都没有得卖
最近开始有兴趣学这些就想着自己动手做一下，没想到翻车严重，成品非常硬完全不脆